为什么很多卖散酒的店生意都很差？
出现这种情况的原因有很多，下面就来简单的分析一下其中的原因吧。
首先来说，很多卖散酒的店铺只是看起来生意比较差，但实际上效益却非常的好。其实我们很多时候路过买散酒的店铺时，都能看到这种店铺比较冷清，属于门可罗雀的那种。但是，我们不能被这种表象给欺骗了。要知道，很多人去买散酒的话都不是一斤二斤的买，都是几十斤甚至几百斤的买，一次可能就购买了一年的量，所以这就会显得去买酒的人少。再一个就是卖散酒的店铺大多都有自己的销售渠道，比如一些饭店、大排档等地方，都是直接送货上门的。还有就是一些红白喜事也会从这种店铺订酒，同样也是送货上门了。而这些才是店铺的主要收入，并不是生意差。
其次就是，这种店铺基本上都有自己固定的出酒日期，那时候去买酒的人是很多的。酿酒也是一门技术活，也要看天气、节令等外界因素，一般来说开窖出酒都不是随随便便的，都会挑选好一个相对稳定的日期，那时候会有很多的人去品酒、买酒。而且这种日期大多都是在晚上，所以人多的时候我们也看不到。而我们平时看到的都不是他们出酒的日期，所以去买酒的人不多。
最后就是，有些人可能会觉得这种卖散装酒的都是假酒，所以没怎么喝过散装酒的人基本不会去购买。和超市柜台那些卖瓶装酒的不同，很多人可能会对卖散装酒的店铺有一些误解，觉得这种店铺卖的都是勾兑酒、假酒，很多人为了自己的身体健康也不敢去购买这种酒。这也就导致了一些卖瓶装酒的店铺生意看起来特别好，而卖散装酒的店铺生意看起来就差了。
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