红萝卜炖羊肉汤怎么做好吃
红萝卜炖羊肉
〖原料〗红萝卜300克、羊肉180克
〖辅料〗水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
〖做法〗红萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将红萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
Tips：本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。
2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色：补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
羊排大家都知道的吧，就是羊排骨，是一种很滋补气血的食材类型哦，可以炖着吃，也可以煲汤的哦。补气养血，缓解贫血的同时也可以补肾壮阳，对于男性肾虚有调理作用，来看看羊排炖胡萝卜的做法。
羊排炖胡萝卜
主料
羊排1000克
辅料
胡萝卜300克、八角2个、姜3片、盐2勺、料酒2勺
做法
1.羊排骨洗净，开水焯下变色捞出
2.胡萝卜切滚刀块
3.羊排、姜、料酒放入锅内
4.锁上锅盖按开始收汁提味健，按选择食材，选择牛羊肉类，灯亮起来，按选择烹饪方式，选择闷炖灯亮起来，按压力调节，选择压力灯亮起来，按收汁提味，按中途加菜，灯亮锅工作
5.中途加菜羊排已经熟，可以加菜了
6.放入胡萝卜再次锁上锅，按下收汁提味键
7.屏幕出现B就是保温，菜就做好了，肉和菜都做好了，加盐，简单的操作美味的享受
又到一年进补时节，吃些肉类好补充体力，让身体更加强壮起来，小编推荐一款羊排炖胡萝卜，羊排能补充热量，胡萝卜能补充营养不说，两者搭配，让菜吃的更香，更营养，是冬季进补最佳食谱。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。搭配胡萝卜的话可以有补充丰富的维生素的作用，而且还可以补充热量，是不错的进补食谱。
关于羊排炖胡萝卜的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，缓解贫血进补补肾壮阳食谱，赶紧来试试吧。适合秋冬季节进补食用。
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