捞饭做法
1、将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。
2、将水倒入三脚釜中，水量在4.5刻度，将甑锅放入三脚釜中，将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。
3、默认米种、口感适中，启动程序。
4、大约40分钟，熟后再焖10分钟左右，打开锅盖。
5、米汤沥到下面的米汤盒里，米汤可以喝，也可以和面用来包饺子、做面条等。
6、米饭粒粒分明格外香。
捞米饭的做法米要先用水进泡吗
捞饭做法如下：
原料：鲍鱼2只、米饭适量。
1、烧热一些葱姜水，备用。
2、鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀。
3、鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子。
4、将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五分钟左右。时间根据鲍鱼个头大小酌情增减。
5、煮好的鲍鱼捞出，放在盛好的米饭上。
6、成品。
做法：
第一步：在做之前先将米淘好，淘好之后最好泡一下，做饭时能起到加速作用。
第二步：加半锅清水烧开，倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌，以免粘锅。
第三步：米没有硬心时用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里，放干水气。（锅里剩下的米汤汁可以直接食用）
第四步：取蒸笼，锅里放水并水烧开，把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。
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