未来肉鸡养殖前景
肉鸡是一种重要的农业养殖项目,在我国肉鸡的养殖也比较普遍,鸡肉在我们日常的生活当中是一种重要的食物,肉鸡的养殖也需要重视日常的养殖管理和市场的发展行情,下面一起来了解一下未来肉鸡养殖前景。 一、肉鸡养殖行业发展现状 家禽养殖在中国已有5000多年的历史。我国家禽业自改革开放的30多年以来,已经取得了飞速的发展,家禽饲养量、禽蛋产量已连续多年保持世界第一、禽肉产量世界第二。现阶段正在经历一个转型期:从生产方式简单、生产效率与生产水平低下向现代化养殖模式过渡。 目前我国禽蛋的产量全世界排名第一,禽蛋总占有量40%左右。我国鸡肉的产能全世界排名第二,但目前受产品质量所限,我国家禽产品的出口并不十分畅通。 总体来说,我国家禽养殖业的特点表现在以下几个方面:小规模大群体产业模式仍占重要地位,现代化养殖模式正在兴起;生产条件因陋就简,设备实施差异大,总体投入不足;生产效率与生产水平参差不齐,总体效率和水平较低;产品原始、商品属性低,品牌营销力度弱;产品内销比例高、加工与出口比例低。 二、中国肉鸡养殖行业新常态 目前,我国肉鸡养殖新常态具有四大特点: 第一是产能过剩。2010年-2013年,中国白羽肉鸡祖代引种量不断增长,大量的进口导致了严重的产能过剩,致使中国白羽肉鸡父母代及商品代市场均出现供过于求的情况。致使自2013年以来,中国白羽肉鸡行业连连亏损。 第二是疾病的风险。从较长时间看,我国的生物安全环境还不会有太大的改善,而我国的家禽养殖量一直在高位徘徊,再加上在产业结构调整的转型期,多种饲养方式并存以及病原变异和毒力增加的速度越来越快、新病增多,条件致病菌增加等原因,使得我国家禽养殖业的疫病防控形势越来越严峻。 第三是政策促进产业转型升级。近两年,为促进散养户转型升级,国家针对畜禽养殖出台了不少法律法规,抬高了养殖业的准入门槛,但对于执行时的监督体系建立尚不完善。 第四是消费端的风险。随着公众对食品安全的愈加重视,以及禽流感的阴影仍然笼罩着家禽业,加之速生鸡的负面影响,公众对工业化生产的白羽肉鸡还存在着误区,需要持续地对消费者进行宣传才能改变。 三、中国肉鸡养殖行业发展前景 随着全球经济的发展和一体化进程的加快,未来全球鸡肉的消费量将会持续增长,我们可以预见在不久的将来肉鸡产品会在大部分国家成为第一大肉类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平不断提高的同时,我国国民鸡肉需求总量也在逐步提高。目前美国的人均鸡肉消费量44.03千克,欧盟人均消费量19.40千克,这些都远远高于我国人均消费量9.38千克,我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。 从国内情况看,由于肉鸡具有饲料报酬高、周转快、获利多的特点,并且随着我国经济的持续高速增长,对鸡肉的消费需求将持续增加,而且鸡肉营养物质含量丰富,风味独特,价廉物美,鸡肉的消费量必将持续增大,国内肉鸡产业的前景较为光明。 通过以上的介绍,我们现在知道了未来肉鸡养殖前景,肉鸡的养殖有着悠久的历史,而且也有着广阔的市场前景,需要我们在养殖的过程当中重视养殖的技术,而且也要关心市场的发展行情,适当的对养殖的规模进行调整。
草鸡养殖前景如何 目前养殖草鸡存在的哪些问题
观赏鸡养殖前景,以下三种鸡最有前景。
1、长尾鸡,这种鸡是通过杂交选育出来的,繁殖力差,产蛋少,雄鸡的尾巴很长,一般被用作观赏用。
2、贵妇鸡,亦称贵妃鸡,有着黑白相间的黑白羽毛,头上羽毛发达,给人以雍容华贵之感。贵妇鸡肉质鲜美,观赏价值极高。
3、丝毛乌骨鸡,这是国产鸡,有凤头、胡须、蓝耳等特征,一般被用作中药补品,通过与其他品种杂交,羽毛也会变得丰富多彩,这种鸡形态娇小,模样憨态可掬,观赏价值上佳。
草鸡,农村也称土鸡、笨鸡,是我国传统的养殖品种。近几年来,随着人们消费水平和消费观念的变化,草鸡的消费数量逐步增加,草鸡已成为农村饲养业的新热点,饲养草鸡前景看好。
一、从销路上看,纯正的草鸡相当畅销由于肉鸡在养殖过程巾缺少运动,肉质松软,而且在饲喂时,饲料里添加了抗生素、激素等药物,鸡产品中含有残药,人吃了后会受药残的污染。随着人们消费观念和口味的改变,肉鸡的消费将逐步减少。
而草鸡在养殖过程中,主要采用散养方式,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,无污染,肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎,产品在市场上供不应求。
二、从养殖成本上看,草鸡养殖成本很低
一是鸡苗投入少。农村养殖鸡,在购买鸡苗时主要采用赊欠方式,春季赊下鸡苗,秋季草鸡长成时付款,而且每只鸡苗价格仅在15元左右,鸡苗投入少,家家户户都可以养。
二是饲料消耗少。养鸡多采用散养方式,鸡群以春、夏、秋三季在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主,农村俗称打野,养殖户仅在晚上饲喂少量精料即可,相对于养肉食鸡来说,可节约2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本。
三、从养殖利润上看,草鸡收入比较可观目前,市场上草鸡价格为14元/千克,1只鸡可收入18元,扣除成本,一只鸡纯挣14元。如果一户农民一年养鸡200只,在不影响其他生产的情况下,可获纯收入2800元。
同时,由于草鸡蛋营养丰富,味道好,无污染,也很受人们的青睐。市场上卖到0.4元/枚,按每只鸡年产蛋150枚计算,又可收入60元。
四、目前草鸡养殖中存在的问题在草鸡养殖过程中,要注意鸡病防治,特别是应做好鸡新城疫的预防工作。鸡新城疫是一种严重危害鸡群的烈性传染病,在农村俗称鸡瘟。
草鸡感染后,往往无任何明显症状死亡,死亡率达90%以上。
预防是控制鸡新城疫的唯一办法,一般于草鸡7日龄时用新城疫Ⅱ系苗点眼、滴鼻,28-30日龄肌肉注射I系苗,以后每半年肌肉注射一次I系苗,可明显降低薪城疫发病率,减少损失,提高养殖效益。
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