奶茶店的做法和配方大全
吃完晚饭突然想来一杯奶茶，但有懒得冲茶，于是用了很简便的方法制作了几杯，边看电视边喝茶，生活无比惬意。
煮茶水
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20g的份量大概是两把，茶叶先洗一下。这里我用的是红茶，一般也是用红茶比较多，喜欢绿茶的也可以换一下。
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倒入1L的水然后开始煮，大火煮5-6分钟。
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煮好的茶过滤一下，煮完颜色大概是这个颜色。
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冲奶茶
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炼乳倒入杯中，然后将过滤好的茶叶倒入，炼乳跟茶水的比例是1:10。我用的炼乳是甜的所以不用再放糖，倒入茶水后是这样的。
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最后搅拌，这款超简便的奶茶就完成了。
夏天可以放凉后进冰箱或加入冰块。味道绝对不比市面上的差哦。
注意事项
喜欢味道浓郁的可以自己加量。
时间充裕的话茶就用泡的，味道会更好。
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英式奶茶
奶、茶、巧克力、白兰地
这种巧克力可以换成可可粉
也可以不加白兰地吧，英国下午不上班了吧，不然有酒，之后怎么工作。
下午茶大概时间在三点半到四点半，恩，港剧经常演，嘿嘿
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港式鸳鸯、港式奶茶
鸳鸯是：咖啡、奶油、茶
港式：就是速溶，现在买的各种速溶都有。。。开水冲就行。
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我的自制奶茶
恩，我的奶茶吧，有点像港式的鸳鸯，但是又不是！！！
就是把奶油换成奶，奶油太麻烦了，不适合平时喝。我都当早餐的。
茶，什么都行，你看我把中写的红茶、茉莉花茶都写成茶。毕竟平时都是有什么茶，用什么茶。恩，超市那种茶包吧，也行，不过有的没有什么味道，你但冲都没有味道，更何况配东西。
咖啡就是磨好的咖啡，只要没有其他配料纯咖啡，就行。超市不是有卖成瓶的嘛。
水很开！恩，必须是很烫的，不然冲不开。
我也很喜欢可可，但是可可一喝胖三斤，真的不能总喝。偶尔加一次半次的，挺好的。网上有卖的。
水要很开哦。最后倒入奶就行。
还有我和鸳鸯的另外一个区别，我的不是1:1:1，我的咖啡比较少。其实就是早餐，我喜欢咖啡的味道，但是喝有时候还胃疼。不过都是在外面点的，自己家冲从来没有问题。不知道时候用生水冲的。毕竟我和生水，不包括矿泉水，都肚子疼。最讨厌喝的就是蒸馏水，小时候喝就吐了。我现在才知道蒸馏水是用来做什么的，就是那种喷雾，怕堵塞，都要求用蒸馏水。呵呵
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丝袜奶茶
奶、茶、糖果，丝袜过滤。
丝袜过滤，应该也可以应用到其他吧。
我原来一直以为丝袜奶茶，是用丝袜在锅里煮的。哈哈
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蒙古奶茶
第一版是我这个简化的脑袋，把他那个做法，简化成那个样子做的图。图是珍珠奶茶啦。恩~
这个就是茶、奶、盐、黄油、炒米
我个人不太喜欢加黄油恩。
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台湾珍珠奶茶
这个很简单，就是有奶、有茶，还有珍珠恩。
珍珠要先煮。
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泰式奶茶
奶、茶、冰糖还有冰块
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港式冻奶茶
有点像泰式奶茶
不过冰糖改成了糖水，最后都有加冰块。
我觉得泰式奶茶和冻奶茶，都要加入冰块，做的时候就尽量浓一点。因为冰块会化成水，会稀释掉，太稀真的不好喝。
现在很多朋友都喜欢去泰国旅游，那里临海阳光充足，景色宜人，更重要的是泰国有很好吃的特色美食，下面我们一起来看看泰国都有哪些特色美食小吃呢？
泰国十大特色美食小吃
1、泰式炒河粉——炒河粉是比较有代表的泰国菜，也是泰国接头常见的美食，融合了咸、甜、酸、辣四种独特风味。
2、椰子冰淇淋——是泰国的一道特色甜品，用真材实料的椰子肉做的，馥郁芬芳，撒上一些花生末，舀上一勺仙草，消暑又美味。
3、青木瓜沙拉——这道菜一定要选没有熟透的青木瓜，青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽，而且营养更加丰富，含较多木瓜酵素。
4、泰式奶茶——主要有泰国当地的黄拉茶或者焖泡茶、炼乳、鲜奶油、椰浆、原料香精等，做出来的奶茶色彩比较鲜艳，呈橘红色或鲜亮的橙色，有一股本地茶叶特殊的的风油香气，香香甜甜非常的特别，会让人一杯接着一杯的喝。
5、菠萝炒饭——将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与泰国香米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。
6、芒果糯米饭——将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，非常简单，但芒果入口即化，甜中带酸，淋上一点秘制酱料，加上裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。
7、香蕉薄饼——主要食材有香蕉、鸡蛋、面粉等做成，香蕉肉质软糯，香甜可口，富含维生素和矿物质，丰富的蛋白质，吃上一口浓香的口感给人十足的享受。
8、冬阴功汤——采用泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾制作而成，极辣，辣味的来源是泰国朝天椒，一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑，非常好吃的。
9、泰北酸肉——起源于泰国东北，将猪肉和糯米混合，待发酵后拿到炭火上去烤。多吃几口就会让你上瘾，恨不得天天吃。
10、泰式咖喱蟹——主料是螃蟹，配料是菠萝、粉丝，调料是葱、姜、蒜等，通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。
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