金丝南瓜的家常做法
金丝南瓜吃鲜嫩的，松脆爽口，吃成熟的，绵软香甜，是家庭或者饭店中，色香味俱佳的上等菜肴，金丝南瓜鲜甜可口，营养丰富，享有植物海蜇的美誉。
凉拌金丝南瓜的用料
南瓜1个，盐适量，香菜随意，香油适量，酱油适量
凉拌金丝南瓜的做法
将金丝南瓜清洗一下，切开两半，在锅中加水，水量能够没过切开的瓜就可以，加盖烧开
将金丝南瓜煮10分钟左右就可以，这次煮了13分钟，因为两块南瓜都煮了，有点多所以时间上略长点。
煮好后取出，放入凉水中冷却，一会儿后开始用筷子或者叉子纵向或者横向取丝。
取出瓜丝后攥干水分放入碗中，放入调料，盐、蒜末、酱油、香油、香菜搅拌均匀即可食用。
金丝玉米粒 做法
金丝肉松饼出现在了各大超市中，受到人们的欢迎，你知道金丝肉松饼是如何制作的吗?下面，我来为你介绍金丝肉松饼的制作方法。
金丝肉松饼家常做法金丝肉松饼油皮制作：
将面粉100g，水40g，酥油40g和细砂糖40g，混合搅拌均匀然后揉至面团光滑，取出松弛5分钟，分割10g一个小剂备用。
油酥制作：
将面粉100g，酥油50g,混合搅拌均匀揉至软硬度跟油皮一致，取出分成5g一个备用。
馅料制作：
将200g绿豆沙，60g肉松和40g酥油，混合搅拌均匀，分成30g备用。
金丝肉松饼的好吃做法金丝肉松饼食材准备
油皮，油酥，馅料。
方法步骤
1、取小剂，将油皮擀开，然后将油酥包入其中成面团，再次擀成牛舌状;
2、然后将面片卷起，再次擀开，然后卷曲，擀成圆饼，包入适量馅料;
3、包好之后，用模具压成饼状，或者捏成饼状;
4、放入烤盘中，然后放入预热200度的烤箱中，烤15到18分钟即可。
小贴士
馅料不同，就能做出不同口味的肉松饼，随意改变即可。
家常肉松饼的做法金丝肉松饼食材准备
面粉，肉松，蛋液，盐适量，糖少许。
方法步骤
1、面粉加入适量的糖，盐和开水揉成面团;
2、面团醒半小时后做成小剂子，擀成面皮;
3、然后取适量的肉松包入，四周收拢，包好;
4、然后放入烤盘中，刷上蛋液，入预热180度烤箱烤15分钟即可。
主料：
鲜玉米粒。
辅料：
白糖、生面粉、鸡蛋。
烹制方法：
1．把玉米粒在热水中焯一下，以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用，焯好后捞出备用。
2．在生粉中打入一个鸡蛋，并搅拌均匀，再用清水调成面糊，面糊可以调得稀一点。
3．面糊调好后，放入玉米粒搅拌均匀，面糊与玉米的比例是1：1。
4．锅中放入适量油，先用大火将油烧热，油温至六七成热时，将火转为中火，用炒勺一勺一勺均匀下入面糊，下面糊的时候不要太快，防止面糊在锅底成坨，中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬，就可以转为大火将其炸出蜂窝，待其炸制金黄即可。
5、将炸好的玉米烙取出装盘，点缀些果料、干果，再撒上白糖，就可以分享这道美味的甜品了。
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