龙鱼粥怎么做
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-03-12 13:43:59
用料
龙鱼200g
胡萝卜少量
荷兰豆少量
菠菜少量
玉米粒少量
大米两人份(依个人的饭量)
盐巴适量
香油适量
料酒适量
味精少量
胡椒粉少量
龙鱼粥的做法
准备好配菜,洗净后,菠菜和胡萝卜切末。龙鱼粥的做法 步骤1
准备好两锅开水,一锅用来焯水,一锅可以下米煮。龙鱼粥的做法 步骤2
米粒熟了后,火关小。龙鱼粥的做法 步骤3
放入焯好的玉米粒和胡萝卜粒。龙鱼粥的做法 步骤4
菠菜末和荷兰豆当冷水里,因为这两种菜容易黄叶,所以不急着放入锅中。龙鱼粥的做法 步骤5
龙利鱼切丁后,放入盐巴和料酒抓。龙鱼粥的做法 步骤6
腌制2-3分钟,放焯水的那锅里焯水。只要熟了立即出锅。龙鱼粥的做法 步骤7
锅里放香油,盐巴,味精。家里有吃素的所以我先装了一碗蔬菜粥出来,后面再放龙鱼片入锅。全程都是小火煮哦,也不要忘了用勺子搅拌一下。龙鱼粥的做法 步骤8
这是田园杂蔬粥,哈哈,研磨器磨了点白胡椒粉在上面,因为他还在睡觉,所以给他放锅里热着。龙鱼粥的做法 步骤9
清蒸。
食材:龙利鱼一条,青红椒适量。
做法:
1、将龙利鱼解冻;
2、将葱姜蒜铺在盘子上,龙利鱼用蒸鱼豆豉和蚝油略淹片刻,也放入盘中;
3、蒸锅开锅后放入龙利鱼,十分钟即可,撒上青红椒丝;
4、炒锅热油中放点花椒和花生油,油热后把花椒捡出,热油浇到龙利鱼上;
5、装盘即可。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572063440.html