凤梨可乐达司康的做法？
材料
中筋面粉2杯，二砂糖2大匙，泡打粉1小匙，盐巴1/2小匙，肉豆蔻粉1/4小匙，冰椰子油1/2杯，切成小块，凤梨丁1/2杯，兰姆酒1/4杯，常温椰奶(cream)1/2杯，无盐奶油2大匙，椰奶3大匙，黑糖3大匙，盐巴1小撮，兰姆酒1/2大匙，烘烤椰子丝2大匙，糖粉4大匙
做法
1、烤箱预热190度C，烤盘铺上烤盘子并撒上少许高筋面粉。如果椰子油是液态的则将椰子油放入冰箱凝结成块。在小碗中混合椰奶和兰姆酒。
2、在搅拌盆中混合面粉、砂糖、泡打粉、盐巴和肉豆蔻粉，加入椰子油丁，用刮刀切拌直至混合物呈现豆粒大小的结块，留下约10块凤梨丁，其余加进面糊中，混合均匀后再加入步骤1的椰奶兰姆酒。用刮刀轻拌直至成团即可，切勿过度搅拌。
3、将面团放在准备好的烤盘上，整形成约7cm高的扁圆形。刮板抹上少许面粉，将面团切割成八等分，小心将每等分稍微分开，间距约1公分，将步骤2剩余的凤梨丁撒在面团表面，并撒上1大匙二砂糖，放入烤箱烘烤约35分钟或表面呈现金**即可。
4、将司康饼从烤箱取出放凉，放凉的同时制作糖霜，将无盐奶油、椰奶、黑糖和盐巴放入酱汁锅中，加热至砂糖及奶油融化，离火后加入兰姆酒，放凉。将糖霜淋在放凉的司康上，留下2大匙的糖浆与糖粉混合，再淋上司康，最后撒上烤的金黄的椰子丝即可。
主料：面粉(200克)淡奶油(64克)黄油(48克)白糖(35克)盐(0.8克)鸡蛋(1个)辅料 泡打粉(4克) 黑芝麻(少许)蛋液(少许（刷表皮）)
厨具： 电烤箱分类烘焙奶香烤半小时普通难度
淡奶油司康饼的做法:
1.原料：黄油、面粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、淡奶油、盐，黑荣膺（没拍）
2.将盐、泡打粉、面粉混合后，白糖倒入面粉中。
3.加入黄油，不需要软化，用手将它们捏成玉米渣状。
4.倒入淡奶油，用筷子搅拌均匀。
5.鸡蛋磕开，打散，
6.倒入面粉中，留下少许刷表皮用。
7.将蛋液与面粉混合均匀，团成面团。
8.擀成圆形，厚度在1.5至2厘米左右即可。
9.用刀切成均等的八块，刷上蛋液，撒上芝麻，静置几分钟。烤箱预热175度，上下火。
10.预热完成，将司康饼坯放入烤箱，上下火，175度，18分钟左右，表面成浅金**时取出晾凉。
11.成品
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