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炸糖果的做法及配方

原料:

炸糖果的做法及配方

鸡蛋2个

面粉500g

调和油适量

元贞糖适量

芝麻适量

长寿深山野蜜适量

做法:

1.鸡蛋两个打散后多次加入面粉

2.和成团醒20分钟

3.面团醒好后,擀成薄饼皮

4.切成宽度相当的长条

5.把每个长条叠在一起,每条之间撒多点面粉防粘切成切丝

6.锅内入油烧热

7.把切好的面条炸至发黄后捞出

8.捞出的面条倒入适量黑芝麻

9.另起一锅放一小碗水,倒入糖

10.倒入糖后,不动,到到糖全部溶化

11.加入适量蜂蜜,再加热到糖汁变稠

12.倒入炸好的面条,和匀

13.凉后就可以吃了

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