板栗糯米饭的做法大全家常
浸泡的糯米洗净备用，腊肉丁入锅炒出油加板栗，小火炒两分钟后加入糯米炒匀，加适量盐。
将清水浸泡原料加盖。小火煮干水，即熟。
特点
板栗香甜腊肉香浓，糯米粑糍。
要点编辑
糯米要用水浸泡透，加盖煮时火一定要小，腊肉的油一定要炒出来，饭熟后想吃锅粑还可加小火煮4分钟左右。
1.香菇虾米切碎备用
2.板栗洗净去皮，猪肉切好腌制，腊肠切好
3.葱和白肉爆香，猪油把所有辅料炒香备用
4.糯米浸泡一小时后，放猪油炒，放入酱油或耗油调味，炒到半熟就行
5.把糯米和辅料倒入电饭锅煮
6.煮饭的同时把芋头切碎放入搅拌机搅拌成糊，放入油锅翻炒，放少量糖，做成芋泥
7.饭熟后装碗，根据自己喜好放点芋泥，成功！
1. 糯米泡半小时
2. 准备好豌豆，板栗和肉
3. 热锅加油 下肉 变白就下豌豆 将这俩炒熟再下板栗一起炒
4. 将糯米沥干水分下锅同配菜一起炒 不停翻炒 炒出香味 略焦ok
5. 将烧开的热水倒入蒸饭内胆 水位正好与米齐平即可
6. 按下煮饭键 “叮—”声后香喷喷的糯米饭就好啦
的做法，家常糯米饭怎么做好吃，家常糯米饭的家常做法
糯米浸泡2个小时以上，泡好的糯米沥干水分，放蒸锅内蒸1个小时，蒸熟后拌散放凉，葱头切碎，香菇切丁，腊肠切丁，干的干贝用冷水泡软，芹菜梗切末，干贝泡软后加水蒸20-25分钟，再撕成丝，锅中倒油烧热后放葱头爆香，再加虾米和香菇。放腊肠继续翻炒，再加干贝丝炒匀，最后加糯米饭拌炒即可。
家常糯米饭怎么蒸
主料：
长糯米300克，香菇2-3朵，腊肠2条，干的干贝2粒，芹菜梗1根
辅料：
葱头1个，虾米1大匙，酱油1大匙，蚝油1/2大匙，砂糖1/2小匙，白胡椒粉
腊肠糯米饭的做法：
1.糯米洗净，浸泡冷水2个小时以上备用;
2.将泡好的糯米沥干水分，放入铺有蒸布的蒸锅内，隔水蒸1个小时;
3.蒸熟后，用饭匙拌散然后放凉;
4.葱头切碎，香菇切丁，腊肠切丁，干的干贝用冷水泡软，芹菜梗切末;
5.干贝泡软之后加水蒸20-25分钟至软烂，再撕成丝;
6.锅中倒入适量植物油，烧热后放入葱头爆香，再加虾米和香菇炒香;
7.放入腊肠继续翻炒，再加入干贝丝炒匀;
8.最后加入已经蒸好的糯米饭拌炒;
9.放入调味料炒匀后，撒上芹菜梗即可出锅。
小贴士：
1、香菇和虾米浸泡两次最好，第一次浸泡时间不要太长，把水倒去，第二次重新加少量水浸泡;
2、腊肠和虾米都有咸味了，所以可以不加盐，或者加入少许的盐。
糯米饭的做法
1.
糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
2.
准备材料
3.
鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
4.
热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出
5.
锅里下少许油下香菇炒出香味
6.
下胡萝卜炒软
7.
下腊肠腊肉炒出香味
8.
下头菜炒半分钟，至熟
9.
全部食材炒熟盛出，准备葱花
10.
煮熟的糯米饭打散
11.
倒入全部配料拌匀
12.
最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口
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