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石磨豆浆步骤

1、食材:大豆适量。

石磨豆浆步骤

2、取适量大豆,在水里浸泡7-8小时,必须把豆子泡涨、泡软。

3、将要使用的石磨洗净,并确保石磨能正常转动。

4、准备好一个收集容器放在石磨出口,用盛装石磨磨出的豆汁。

5、将泡好的豆子从石磨口中放入,并开始转动石磨,同时在石磨口加水冲出豆汁。加的水量不能过多,也不能过少,要使豆汁均匀流出。

6、将收集好的豆汁初步过滤,去掉一些比较大的碎片,还有豆子的残渣碎片。

7、在煮锅中加入清水,再将过滤好的豆汁放在锅中煮,煮至豆浆冒出白色泡泡两至三次即可出锅。

8、出锅后在豆浆中加上糖,再等豆浆冷却下,就可以饮用了。

机械加工:豆浆高温研磨,破坏了大豆的自然浓香,甚至还有焦糊的味道。

石磨豆浆:原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。 机械加工:豆浆机械在加工豆浆时,经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。

石磨豆浆:保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。 机械加工:豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。

石磨豆浆:集磨浆、过滤、加热、售卖于一体,方便卫生,操作简单。 机械加工:豆浆可视性差,无法吸引消费者的注意,更不具备宣传效果。

石磨豆浆:原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然,一旦推上街头,即可产生聚众效应,增加消费者的购买欲望,具有强大的广告效应! 机械加工:豆浆机器危险系数高,结构复杂,非专业人士不宜掌握。

石磨豆浆:操作简单,一人即可轻松操作!

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