做生意的吃猪蹄子有什么意义
1、猪蹄中脂肪和胆固醇含量高，老年人的肠胃消化功能减弱，不可多吃。
2、患慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的病人最好不要多吃猪蹄，否则会使原有病情加重或诱使旧病复发。
3、患有动脉硬化和高血压的病人应少吃或不吃猪蹄。
扩展资料：
选购猪蹄：
1、首先你要查看猪蹄的颜色，这一点必须要慎重，那些看起来非常白的猪蹄不要选择，基本上都用一些双氧水浸泡的，好看，却对人体健康有害，健康的淡**才可以。
2、你要用手触摸一下猪蹄，真正健康新鲜的猪蹄，用手触摸的时候不会有黏腻的触感，如果有，那么说明这个猪蹄不新鲜了。
参考资料：
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