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关于霍邱特产有哪些

霍邱柳编、临水酒、皖西麻黄鸡、霍邱芡实、野生菱角、霍邱沣虾、霍邱银鱼、小磨麻油、皖西白鹅、临淮柳编等十大特产。

关于霍邱特产有哪些

介绍5种最主要的;

1.霍邱柳编

霍邱柳编,地标产品,霍邱县传统工艺品,已列入第三批国家级非物质文化遗产名录。霍邱柳编,历史悠久,源于周朝,兴于明清,已有2000多个种类,并有精编、细编、透花编、套色编、染色编等几十种编织技巧,远销国内外,每年出口额几亿美元;

2.临水酒

临水酒,地标产品,霍邱县临水镇特产酒,是清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长的兼香型酒。临水美酒,源于唐,兴于明,盛于民初清末,历经千年,香飘万家,是安徽的白酒骄子。

3.沣虾银鱼

霍邱县,物产富饶,是皖西地区的鱼米之乡,被评为畜牧水产生产重点县。霍邱县的沣虾银鱼,曾为贡品,现为俏品,冠盖淮河地区。最出名的当属霍邱城东湖银鱼,形同花针,肉鲜味美,营养丰富,最宜做汤。

4.芡实

芡实,也叫鸡头米、鸡头果等,水生植物,具有益肾固精、补脾止泻等功效,素有“肾之果”的美名。霍邱芡实,全部为天然野生,不仅味道鲜美,还具有独特的食疗和药用价值。另外,霍邱还有莲子、菱角等水特产。

5.皖西麻黄鸡

皖西麻黄鸡,简称麻黄鸡,是安徽省肉蛋兼用型优质地方良种鸡,具有青胫、青喙、公鸡全红羽、母鸡麻黄羽的特征。麻黄鸡,养殖历史悠久,适应本地的气候条件、耐粗饲,早期生长较快,肉质细嫩鲜美,耐受高温高湿且合群性强。

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