莲藕节煲猪鼻的做法
莲藕节煲猪鼻的做法
莲藕节煲猪鼻
原料
莲藕节5050g，生侧柏叶15g，金钗石斛6g，柴胡10g，猪鼻肉、蜂蜜各50g，30度米酒20ml。
2制作
将猪鼻肉刮洗干净，与莲藕节、侧柏叶、金钗石斛、柴胡共放于砂锅内，加清水500ml，用文火炖煮60分钟，滤除药渣，冲入蜂蜜米酒，和匀饮之。
用法
此为1日量，分2次饮用。2-4天为1个疗程，连服3-4个疗程。
功效
该药膳有扶正养阴，消炎通窍的功效，适用于慢性鼻窦炎，流臭鼻涕等症。
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