日本豆腐煲怎么做
做法一
各式日本豆腐（1）
各式日本豆腐（1）(7张)
原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。
步骤：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；
2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅油；
3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，等底面差不多变成金**时再翻过来；
4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）；
5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛；
6、一直煎到颜色变为金**，再加点鸡精就可以出锅了，放在小青菜的中央。就这样，一盘好看又好吃的菜就出手啦～前面放盐的一道工序也可以省去，改为在最后加点酱油。 [1]
做法二
缤纷日式豆腐
原料：圣女果，香菇。
制作方法：1、青椒洗净，圣女果切两半；青椒去籽切小片；香菇去蒂切片，用开水泡一分钟后捞起过凉。
2、日本豆腐切成厚片；姜蒜拍散剁碎；鸡蛋打散，加少量盐；瘦肉拍松剁成末，用料酒、淀粉、生抽拌匀。将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。
3、油（略多）热至6成，将豆腐炸成两面金黄。如有剩下的蛋液就一起放在锅内炒熟再剁碎。
4、锅内余少许油，把肉末倒入翻炒变色，再下姜蒜爆香，把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽，把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入，小心翻炒，用鸡精调味。最后勾芡、滴入麻油即可。
特点：味道鲜美，非常好吃。
做法三
红烧日本豆腐
原料：
日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干。
生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。
红烧日本豆腐
红烧日本豆腐
做法：
1、日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段（每条豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有大有小的）；
2、青红辣椒清洗干净、去蒂、去籽，切小块；
3、把生粉倒进盘中，把日本豆腐倒进去，小心地用手为豆腐裹上一层生粉；
4、锅里放油，烧至大热，可以拿一块放进去试试油温，豆腐放进去可以马上浮起，那就证明这个油温可以啦；
5、保持中火炸，先炸2分钟等豆腐定型，再用笊篱轻轻地翻动，让豆腐受热均匀；
6、炸至日本豆腐硬身变金黄，就可以捞起沥油；
7、把油倒起，利用锅里的剩油爆香葱白；
8、放进青红椒进去爆炒几下；
9、把日本豆腐放进去，翻动时要小心不要用铲子把豆腐弄破；
10、加入蚝油、生抽；
11、用刚才为豆腐裹粉用剩的生粉加入清水、鸡精兑成芡汁，倒进去；
12、盖上锅盖小火焖煮2分钟，小心兜匀，让每块日本豆腐都蘸上芡汁即可。
1、日本豆腐3条、五花肉150克、番茄1个、青辣椒一个生粉100克、生抽半勺、番茄酱20克、鸡精适量、少许白糖、生姜与大蒜、香菜、葱适量；
2、将豆腐在干淀粉中滚一滚；
3、锅里放入300克油烧滚，日本豆腐切成段，入锅炸至金黄；（油一定要够热，豆腐一下去才能马上定型）
4、五花肉剁成沫，加入半勺生抽与少一汤勺清水搅拌均匀，腌制10分钟；（肉沫加水是为了翻炒时不粘在一团）
5、锅里留少许油，放入姜片与肉末翻炒；
肉沫日本豆腐
肉沫日本豆腐
6、炒至变色后倒入切好的番茄；
7、番茄炒出少许汁后倒入番茄酱；
8、放入少许盐与生抽炒匀；
9、倒入炸好的豆腐；
10、倒入葱蒜辣椒段炒匀即可；
11、放入适量鸡精。
豆腐煲怎么做，上锅一焖，鲜嫩多汁，比牛羊肉还好吃呢？
每个人都会在她的心里有一个小的舒适度，我的舒适是食物。我觉得我是一个小吃。我喜欢吃得多。我也想烹饪。我希望每个人都建议这个简单的食物做法。
特殊的eggplace酱，湘西敏感，蒲公英划伤了蛋练习
材料 ：
女士雕塑，培根，蘑菇，两只虾，生姜，绿色大蒜幼苗，油，烹饪葡萄酒，白胡椒
步：
1，制备材料，培根切片，姜和绿色大蒜幼苗
2在锅里略微下落，放姜和培根，撒上烹饪葡萄酒，把烹饪酒放在嘴里蘑菇和油炸。
3，将细菌和蘑菇放入砂锅中，并注入水扫描水。
4，两个大型豆腐炖，豆腐，小块不易煮沸。
5，小火慢，请放在汤上，加入小型热水，然后放入干净的虾干燥。
6，豆腐慢慢灭菌，一半的汤仍然在绿色大蒜幼苗和白胡椒味。用一小块砂锅用一把小刀关闭光线。
推荐炒酱
材料：茄子，疯狂，油，黄豆
1.小丁，切碎的洋葱，初步，去皮到肉类储备
2.将油放入锅中，反弹炒肉，弹跳，放吠，炒直到烹饪。
3.让酱油均匀地取出搅拌炒。
4.香茄子，可以使用它，你可以混合米饭或混合使用它非常好。
湘西酸。
材料
猪肉750克，绿色大蒜25克
玉米（**）100克
花生油50克，盐30克
15克干辣椒，胡椒7克
做法：
1.将脂肪猪肉切割，通过过滤水，7cm长，15cm和100克/100克过滤水中。
2.肉块15克，胡椒粉7克5小时；
3.加入100克玉米粉，加入15克精细盐和猪肉混合。
4.从所有调味料和猪肉拿起15天。
5.将玉米粉胶水放在瓷器托盘的山肉中。
6.用酸味和5cm长，3厘米和0.7厘米厚；
7.干辣椒切割；
8.绿色大蒜切成3cm长的一小部分。
9.炒锅放在火上，将花生油放入60％的热量，首先为肉类，干胡椒粉炒，2分钟。
10.当酸擦油时，手用于在锅中使用勺子并将玉米粉**搅拌，然后用酸肉合成。
11.倒入200毫升到肉汤，煮沸2分钟，等待汤，放绿色大蒜，让绿色大蒜放在盘上。
蒲公英煎鸡蛋
材质：100克蒲公英，2个鸡蛋，15克葱，盐4克，食用油勺实践
1. Dudgie是最好的建立，干净，干净的洗涤，1-2小时。轻松清洁！
2.打开锅中的水，加入少量食物，锁定营养，保持颜色！
水不到一分钟！放入凉水。
4.控制水后，如图所示，将其切割为末端。
5.把两个鸡蛋放在碗里
6.添加更少的食物盐水，不要添加更多但不是盐。
7.如图所示用筷子
8.油在锅中热，葱炒。
9.倒蒲公英，扁平蒲公英，如图所示
10.油炸棉，然后炒另一边
11.炒关节烹饪
我很荣幸能与每个人分享更多美味的食谱。不要忘记每天更新最新的美食食谱！我希望你不喜欢它！
豆腐煲怎么做，上锅一焖，鲜嫩多汁，比牛羊肉还好吃呢？
家人的胃口都下降，由于天热一点食欲也没有，每日只想要吃点清淡的食材，针对鸡鸭鱼肉，一看就没有胃口！我今天给大家带来了一道豆腐煲的做法，就是将豆腐放在锅中煎一煎，随后焖一焖，那样豆腐吃着细嫩又汁多，并且表皮很焦脆，加上点火锅配菜，越吃越舒服，当做小菜、下酒小菜都是很不错的，天气炎热没有食欲，教大家在家里做豆腐煲，揭锅焖一焖，鲜嫩多汁，家人喜欢吃！
第一件事就是去电冰箱拿点冰淇淋、冰淇淋或者喝饮料汽水的，吃一点冷食特消暑！见到家人的食欲不好，我每天都做一些带料汁的食材，那样给家人吃着不但补充营养，并且还能补充水，夏季多吃些蔬菜水果，比吃一些鸡鸭鱼肉都强
今天我就把豆腐煲最详尽的作法推荐给大家，三伏天，再给家人吃这道菜，揭锅一焖，鲜嫩多汁，比牛肉还好吃！食物：豆腐、生猪肉、泡菜、食用盐、生抽酱油、耗油、葱段、白胡椒粉、植物油。具体作法：
第一步首先将泡菜放在碗里，再加上清水泡浸30min，把生猪肉切成块，放在碎肉机中，弄成肉沫（还可以切成肉沫），然后把平菇切成末，放在肉沫中拌匀就可以。泡菜泡好后，先攥干水份，随后放在石板上剁碎，然后把豆腐切成块状预留。
第二步下边在砂锅中打油，把泡菜装进去煸炒一下，加上点白砂糖，把泡菜炒出香味熄火，另出锅倒打油，把豆腐装进去煎一下，煎的每面全是金**起锅，铺在泡菜上边。煎豆腐油不必扔掉，然后把肉沫装进去煸炒一下，炒成肉沫泛白起锅，撒到豆腐上边。在碗中再加上小半碗清水，适量生抽酱油、耗油、食用盐拌匀，把调料汁撒到石锅中，盖上盖开走红烧开，转至小火焖10min，到时间，撒上面白胡椒粉、葱段，那样就可以吃了。
温馨小贴士由于泡菜较为酸，大伙儿可以直接放在清水中一下，那样吃着就不是很酸了。豆腐切记不能放在石锅中，应当先煎一下，做出来的豆腐煲，焦脆汁多，特美味。把食物放在石锅中，再加上调料汁（不必只去加清水），开小火焖10min，小火慢焖，那样豆腐会很进味。
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