珍珠鲍螺的家常做法
龙口粉丝剪段浸泡至软。新鲜鲍螺去一半壳，冲洗干净用酒腌一下，沥干水分。蒜剁细蓉，放碗里加盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加水拌成蒜蓉，用热油烧一下。粉丝捞出，铺在碟子上，上摆鲍螺，蒜蓉均匀涂抹在螺肉上，剩余粉丝撒螺面。锅里放水烧开，摆上蒸架，放碟子大火蒸5分钟，取出撒上葱花即可。
主料：龙口粉丝，新鲜鲍螺，蒜，葱花，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油。
1、将半扎龙口粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下，沥干水份。
2、蒜8－10头，剁成细蓉，放小碗里，加适量的盐、糖、、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加一些清水，拌成粘粘的蒜蓉，用1汤匙热油烧一下，激出蒜蓉的香味。
3、粉丝捞出，大部分铺在碟子上垫底，上摆鲍螺，将蒜蓉均匀地涂抹在螺肉上，剩余的粉丝撒面螺面上。
4、大锅里放水，烧开，摆上蒸架，将碟子放进去，大火蒸5分钟，取出，撒葱花即可。
做为美食达人而言学炒菜但是每时每刻的事儿啊！美食达人务必要6了解全新的烧菜技术性而且也要使菜做的色香味俱全，可是呢美食达人也不是与生俱来都是做很多的菜啊！尤其是什么全国各地的特色美食也是无法掌控。黄金鲍螺便是一道十分知名的海货，那麼黄金鲍螺作法有什么呢？
黄金鲍螺做法有哪些
蒜末蒸鲍螺的制做食物：
龙口粉丝，新鲜鲍螺，调料：蒜，葱段，盐，糖，白胡椒粉，味精，芝麻油。
教您蒜末蒸鲍螺如何做，如何做蒜蓉蒸鲍螺才美味
1.将半扎龙口粉丝，裁成2寸长上下的段，自来水侵泡至软。新鲜鲍螺（别的螺例如竹蛏、海蛎子，大的车螺、青口螺还可以那么作，新鲜最重要）砸开，除掉一半的壳，用流动性的水清洗干净里面的细沙，用酒稍腌一下，控干水分。
2.蒜8-10头，剁碎细蓉，放小盘子里，加适当的盐、糖、、白胡椒粉、味精、芝麻油拌均，加一些冷水，拌成粘粘的蒜末，用1汤勺滚油烧一下，激出蒜末的香气。粉丝捞起来，绝大多数铺在盘子上铺底，上摆鲍螺，将蒜末匀称地擦抹在螺肉上，剩下的粉丝撒面螺表面。大铁锅里加水，煮沸，摆上蒸格，将盘子装进去，火灾蒸5分钟，取下，撒葱段，2汤勺烧得热乎乎的，“滋啦”一声烧上去，就可以端上菜了，趁热吃啊，要不然会腥的。
3.另一个方式 ，便是螺先蒸三分钟，再放蒜末，喜爱生抽酱油的加一点蒸数最多三分钟，美味无比。
自身的亲戚朋友中如果有一位十分会烧菜的美食达人，真是太是有那般福气了。 今日所闻的黄金鲍螺作法有什么？就可以学习培训一下让自身也变成一个美食达人吧！有一句话说的好要想吸引一个男人就务必要吸引他的胃，所以呢诸位好妻子们赶紧行动吧！给亲人朋友带个意外惊喜吧！
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