沙白豆腐汤要怎么做才好的做法营养
豆腐就是用黄豆做的,黄豆中含有很多的大豆异黄酮,长期食用对女性是很好的。内分泌失调的女性朋友们可以经常吃些大豆制品,当然豆腐是很好的选择。下面懂视小编为大家整理了沙白豆腐汤的做法,希望大家能够喜欢。
沙白豆腐汤的食材准备主料沙白
600g南豆腐
4块辅料油
适量盐
适量金不换
2根胡椒粉
适量沙白豆腐汤的具体做法步骤1.沙白洗净。
2.豆腐切成小块。
3.锅里煮水,水开后放入沙白,煮至个别沙白微微开口。
4.放豆腐入锅煮。
5.放盐、胡椒粉、金不换调味,关火撇去汤面上的白沫即可。
6.装碗。
豆腐的介绍豆腐的营养十分多,因为豆腐是大豆产生,所以有很好的营养成分,豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品,对于健康益处很大。
因为豆腐含有一张特殊的草酸物质,所以可以改善人体脂肪结构,而且更重要的是豆腐可以预防和抵制癌症,特别是乳腺癌一类。
豆腐还具有很强的钙含量,而且有氨基酸成分,对于预防更年期病症有很好的作用,也可以抵制更年期疾病。高质量的钙含量,是的豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;
科学家研究的时候发现豆腐含有轻质微量元素,具备提高记忆力的作用,还有一定的精神集中力的功效,另外豆腐可以预防和抵制老化和痴呆,适合老年人食用。
豆腐的功效很多,特别是酱豆腐和臭豆腐可以健脑,而且作用十分明显,另外豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,一些身体比较虚的人,可以经常吃一些豆腐比较好。
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姜 两片
葱花,香菜 适量
鲫鱼 一条
沙白 一斤
1. 沙白洗净泡水,记得放盐噢。
2. 两个人份量的水,煮开来。
3. 另一口锅放油,下姜片。爆一下(☆_☆)
4. 放洗好,甩掉水份的鲫鱼,中小火煎,两边都煎一下。
5. 水开咯,把鱼放进去。包括油,姜。一定要水开,鱼也是刚煎好,保持两边温度差不多才能出奶白色的汤。
6. 等水完全沸腾后关小火盖盖子,蓝后可以去做菜擦桌子神马的。大概奶白汤明显了,可能需要20分钟左右,就可以开大火,把洗好的沙白倒进去,盖盖子。当你看到沙白壳开了就可以关火,放点葱,香菜调味啦。
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