花菜怎么保养才不会变黑
新鲜菜花的保存
1． 挑选外观无损伤、无黑斑的新鲜菜花。
2． 低温及缺氧能降低菜花花的呼吸强度，因此，可用纸张或保鲜膜包住菜花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，可保鲜1周。
3． 酒精能抑制菜花的乙烯释放量，减慢呼吸速率，因此，纸张上亦可喷少量的酒。
焯熟菜花的保存
1． 挑选坚硬、密实的菜花。
2． 将菜花在盐水里浸泡几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药。
3． 将菜花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水。
4． 降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6～8周。
_菜花期多久时间
冰花菜的养殖可以参考一下几个方面。
1、整地定植：亩施入充分腐熟的有机肥，深耕、耙平、做畦，华北一般采用平畦种植，畦宽1.4～1.5米，每畦种植两行冰花菜。早熟品种株距32～37厘米，中熟品种40～45厘米，晚熟品种50～60厘米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
2、温度管理：温度要根据季节的气候变化，室温变化和菜花生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理，掌握通风的时间和通风量的大小。
定植到缓苗期间要保温保湿，白天温度以25℃为宜，夜间温度为15～20℃。缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15℃左右，花球形成期要求凉爽的气候条件，白天温度为20～22℃，夜间温度为10～15℃。
3、水肥管理：冰花菜定植后水肥管理的原则是前期促苗，促使植株早缓苗、早团棵，中期控水、控肥，促进根系发育，后期攻蕾，促进花球膨大。一般重点追采法特水溶肥3次，第一次在定植后7～15天，第二次在定植后30～40天，植株有15～17片真叶时，第三次在植株现蕾时。
4、保湿打枝：冰花菜整个生长期应保持土壤湿润，特别是花球肥大期不可缺水。但冰花菜也怕涝，生长期间要注意排涝。菜花易产生侧枝，主球收获前应打去侧枝，或者当大部分主球长到12～16厘米时，可适当留3～4个侧枝。要经常清除薄膜上的灰尘，保持清洁，提高透光率，保证花椰菜的正常生长。
5、病虫防治：冰花菜在生长期间也会出现一些病虫害，如果不及时处理，会让产量降低，也会影响冰花菜的质量。
6、适时采收：冰花菜收获期比较严格，采收须做到适时、及时，采收标准是花球充分长大，表面园整，边缘尚未散开，花球较紧实，色泽浓绿，对于部分品种在主球采收后，也可采收侧球2～4次。
韭菜花一般会在秋季开花，在8月初就会陆续的开花了，花期会有50-60天左右，一直到10月初花就会开始变黄，果实就会成熟。韭菜在养殖后的第二年会开花，一年会开一次花，7-9月份左右，也会跟种植的环境而决定，一般开一次花能维持60天左右。
_菜花期时间
韭菜花一般会在秋季开花，在8月初就会陆续的开花了，花期会有50-60天左右，一直到10月初花就会开始变黄，果实就会成熟。
_菜养多久开花
韭菜在养殖后的第二年会开花，一年会开一次花，7-9月份左右，也会跟种植的环境而决定，一般开一次花能维持60天左右。
_菜花期养殖方法
种植韭菜要保证栽种的时候有一定的距离，让它们有生长的空间，可以均匀的吸收营养，一般长到20厘米左右就可以收割了，如果时间长了，就会长老。
韭菜并不是非常需要阳光，有一点散光就可以，温度可以控制住5-8度左右，如果在大棚里养殖的话，是可以全年收割的。
韭菜开完花后处理
韭菜开完花之后可以适量的进行施肥和浇水，但是不能过多，保持湿润的土壤就可以，还可以撒上一点草木灰，能起到杀虫的作用。
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