油麦菜的做法
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-03-12 15:37:25
1、凉拌油麦菜准备材料
首先准备半斤新鲜的油麦菜和三瓣蒜,再准备适量的调味品,有芝麻酱,红糖,生抽,食用盐,还有就是醋和香油也可以准备适量的白芝麻。材料的选择一定要确保优质上等,因为只有优质的原材料才能够做出美味又营养的凉拌油麦菜,大家一定要在选材方面有所讲究才行,只有最优质的材料才能够做出最美味的菜肴。
2、凉拌油麦菜的具体做法
要做好凉拌油麦菜,那么首先要把油麦菜在清水中彻底的洗净,避免上面残留一些有害的物质,尤其是避免残留一些农药在上面,还有就是一些虫子之类的,清洗干净后把它切成一段一段的长度差不多,然后再把准备好的葱切成碎末;再将调味料一起放入小碗中搅拌均匀,将葱末放进去一起搅拌;把清洗干净的油麦菜在开水中稍微烫一下,然后在碗中跟这些调味料一起搅拌均匀就可以了。
3、凉拌油麦菜好处
凉拌油麦菜的口味是非常诱人的,吃起来很清爽,能够让人的食欲变得更好,而且凉拌油麦菜可以养护自己的肠胃,如果自己的肠胃感觉到经常消化不良的话,那么制作这道凉拌油麦菜来进行享用的话,可以使肠道得到滋润刺激排便,让体内的一些毒素得到排除。但是要知道的是油麦菜是属于寒性的,所以凉拌油麦菜不要过量的去食用,如果一次性吃的太多,可能也会造成一些不适的反应出现。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572086916.html