家常酸汤子的做法，家常酸汤子怎么做好吃，家常
酸汤子的做法步骤
1
买回来的汤子面放盆里攥成小长球状，便于一会儿开水烫。
2
锅中的水多些大火烧开泛花，将所胡面球入水中10秒中捞入盆中，（千万别烫过了，不然面表皮会很硬，揉面时会有小硬块，汤子套会堵住，这步是最关键的。）
3
稍凉后用手和匀后加少量水，多少自己看着加，也可以用汤子套试试不用费太大的力气挤出条就可以。面稍软些，不然吃时会很硬。
4
由于要两手配合无法拍照，带套的手用虎口用力，用力不要太大，太大的话面会从手缝中流出，另一手托着面配合就可以，看着很难，但只要你学一次保你学会的。
5
上边那个是白玉米面的，这款是黄玉米面的，做法一样的。
6
成品图。
7
成品图，哪个颜色的好吃，自己做来尝吧。反正我都喜欢。煮些山菜和干野菜，沾着辣椒酱，特别开胃。
小窍门
最重要的就是水煮沸汤面时，面团入锅十秒中就可以，千万别烫时间长了，面表皮就变硬了，会堵住套的就没法攥了，最后面和得不要太干适量加，和好后先试试很容易穿过套就可以，水要一直保持开，挤面条时全程不用翻锅。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572090017.html
相关推荐
-
玉石切割机器哪种好
您好，玉石切割机器的选择主要取决于以下几个方面：1. 切割材料的硬度和大小：如果切割的是硬度较高、体积较大的玉石，需要选择功率较大、切割速度较快的机器。2. 切割精度的要求：如果需要高精度的切割，需要选择精度较高的机器。3. 切割成本的考虑...
-
如何预防海参鲍鱼出现的自然灾害
国家海洋局9日发布的《2005年中国海洋灾害公报》说，去年我国海洋灾害频发，风暴潮、赤潮、海浪、溢油等灾害共计176次，造成直接经济损失332.4亿元，死亡（含失踪）371人。 公报说，海洋灾害影响范围广，沿海11个省（区、市）全部受灾，造...
-
工伤事故怎么赔偿
工伤事故的赔偿流程通常包括以下几个步骤：工伤认定受伤职工所在单位应在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未提出申请，职工或其近亲属可在一年内直接提出工伤认定申请。工伤认定需要明确事故责任，职工非本人主要责任的交通事故才可能...
-
国家对农药经营实行什么制度
实行许可证制度。《农药管理条例》是为加强农药管理，保证农药质量，保障农产品质量安全和人畜安全，保护农业、林业生产和生态环境制定。由国务院于1997年5月8日发布并实施。第十七条 国家实行农药生产许可制度。农药生产企业应当具备下列条件，并按照...
-
生活污水的过滤材料一般有哪些
目前来说，按过滤材料的性质可分为以下主要的三种形式： 1、传统自然材料：如石英砂、无烟煤、果壳类等，石英砂是生活污水处理设备应用较为广泛的一种专业的滤料。 2、人工合成材料：目前采用的主要是人工合成滤料有聚苯乙烯滤料珠、聚氯乙烯珠、聚丙烯珠...
-
acca和cpa哪个值得考研
ACCA（特许公认会计师公会）和CPA（中国注册会计师）都是非常有价值的财经专业资格证书，但它们适合不同阶段的学生，并且各自有不同的优势。以下是它们之间的一些比较和建议：适合阶段ACCA：适合大一、大二的学生。ACCA可以在本科期间通过全科...
-
蓝色满天星多少钱一束
蓝色满天星的价格因地区、季节、品质等因素而有所不同。根据最近的信息，满天星的价格大致如下：普通品种的满天星一束大约在20到80元之间，小束大约在15到20元之间。如果是大束的满天星，价格可能会更高，一般在200到300元一束。对于精包装的满...
-
你知道套管换热器的工作原理和结构吗？
套管换热器的工作原理是管子一般被固定在支架上。两种不同介质可在管内逆向流动（或同向）以达到换热的目的。结构：两种不同直径的管子套在一起组成同心套管，每一段套管称为“一程“，程的内管（传热管）借U形肘管，而外管用短管依次连接成排，固定于支架上...
-
盐碱地下什么肥
碱性土壤如何施肥首先，大量增施有机肥的同时，掺拌绿肥或松针土。有机肥能有效补充土壤中的有机质，建议菜农大量使用，亩施25-30方(之前多次报道，在此不再赘述)。而拌绿肥和松针土，是改良碱性土壤的快捷有效方法。绿肥和松针叶土是由杂草、腐烂的松...
-
留学租房楼层要求多少
留学租房的楼层要求并没有一个统一的标准，因为它 取决于个人的需求和偏好。以下是一些常见的楼层选择及其优缺点，供你参考：低楼层（1-2层）优点：进出方便，适合有老人和小孩的家庭。通常比较安静，避免了高层的噪音问题。有些低楼层住宅带有独立小院或...
-
重庆野生动物园门票多少钱
重庆野生动物园的门票价格如下：成年人：80元/人（通票），节假日100元/人学生：50元/人（仅对中小学生，持学生证购买）学生团体票：45元/人（30人以上凭介绍信），老师实行20免1老年人：55元/人（凭老年证或身份证60岁及以上）老年团...
-
什么是铁观音茶叶
铁观音是一种产于中国福建省武夷山区的名茶，是中国十大名茶之一。其茶叶以“香气高郁，滋味醇和，回甘强烈，叶底红黄鲜艳”而闻名于世，具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥、美容养颜等功效。铁观音茶叶的名称来源于传说，相传有一位农夫救助了一位神仙并得到...