1. 业奇农业网 > 百科 >

麻辣鱼的做法和步骤

麻辣鱼的做法

麻辣鱼的做法和步骤

食材

草鱼,豆芽,葱姜,泡山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。

步骤

1、将鱼清洗干净,片成鱼片,用淀粉和少许盐抓匀;

2、炒锅放入油炸香大蒜,然后下入花椒,葱姜爆香;

3、接着倒入鱼骨炒香然后放入开水,炖煮10分钟,放入绿豆芽烧开;

4、豆芽熟后加盐,鸡精调味,捞入盆中垫底;

5、然后将鱼片放入锅中,煮熟后倒在豆芽上;

6、净锅适量花椒油,炸香干辣椒,花椒,然后淋在鱼片上面即可。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572096228.html