奶牛在干奶期要如何饲养？
（1）干奶前期的饲喂。
干奶前期奶牛指分娩前21～60天的奶牛。干奶前期奶牛消耗的干物质预计占体重的1.8%～2.0%（650千克的奶牛约消耗干物质11.5～13千克）。应给干奶前期奶牛饲喂含粗蛋白11%～12%、低钙（≤0.7%）、低磷（≤0.15%）的禾本科长干草，饲喂优质矿物质，硒、维生素E的日饲喂量应分别达到4～6毫克/头及500～1000国际单位/头。
单一的玉米青贮因能量太高，不是干奶前期奶牛的理想草料。如果必须饲喂玉米青贮（含35%干物质），应将饲喂量限制在5～7千克湿重（约2～2.5千克干重），防止采食玉米青贮的干奶牛发生肥胖综合征。给干奶牛饲喂大量精料及（或）玉米青贮，可能会引发皱胃移位。
此外，限制玉米青贮的用量，还有助于调节干奶牛日粮中的钙、钾及蛋白质水平，有利于瘦干奶牛的饲喂。豆科低水分贮料也不是干奶前期奶牛理想的草料。如果必须饲喂低水分青贮料（含干物质45%），应将饲喂量限制在3～5千克湿重（约1.5～2.0千克干重）。
不要给干奶牛饲喂发霉干草（或饲料）。霉菌能降低奶牛的抗病力，采食发霉饲料的干奶牛较容易发生乳腺炎。
（2）干奶末期的饲喂。
干奶末期奶牛指分娩前21天以内的奶牛。与干奶前期奶牛相比，干奶末期奶牛的采食总量下降15%（即一头650千克奶牛的干物质摄入量减少10～11千克），干奶末期奶牛的干物质平均采食量为体重的1.5%～1.7%。干奶牛在分娩前2～3周的干物质摄入量估计每周下降5%，在分娩前3～5天内，最多可下降30%。研究表明，分娩前2～3周，奶牛的采食量约为11.4千克，但在分娩前1周，其采食量可能下降30%，每天每头为8～9千克。实践中，在分娩前3～5天，奶牛干物质摄入量的下降率更可能为10%～20%。干奶末期奶牛饲喂要特别注意以下几点：
①应仔细地计算干奶末期奶牛的钙摄入量，以防发生产后瘫痪。即使是无明显临床症状的产后瘫痪，也可能引发许多其他代谢问题。对草料及饲料进行挑选，以使钙的总供应量为100克或100克以下（日粮干物质含钙量低于0.7%）。磷的日供应量为45～50克（日粮干物质含磷量低于0.35%），钙磷比保持在2：1或更低。限制苜蓿草的用量，以防产后瘫痪。这是因为苜蓿含钙量太高，通过采食苜蓿，奶牛对钙的日摄入量可能超过100克/头。
②使干奶末期奶牛适应采食泌乳日粮的基础草料。这一阶段使用玉米青贮及（或）低水分青贮料，不提倡给干奶末期奶牛饲喂泌乳期全混合日粮，因为可能引起奶牛过量采食钙、磷、食盐及（或）碳酸氢盐。也不要给干奶末期奶牛饲喂碳酸氢钠。饲喂“干奶末期奶牛专用全混合日粮”，可以确保在干物质摄入量发生剧烈波动时，粗、精料比仍保持固定。
③在饲喂高钙日粮（含钙超过0.8%干物质）及（或）高钾日粮（含钾超过1.2%干物质或每头每天100克）的同时，饲喂阴离子盐。如果饲喂了阴离子盐，钙的摄入量可增加到每头每天150～180克（增加采食含钙1.5%～1.9%的日粮8～11千克）。
④给干奶末期奶牛饲喂全谷物日粮，而给新产牛饲喂精料，这样能使瘤胃（包括瘤胃壁及瘤胃菌群）适应分娩后所喂的高谷物日粮。
⑤对于体况良好的奶牛，谷物的饲喂量可高达体重的0.5%（每头每天3～3.5千克），对于非最佳体况的奶牛，谷物的饲喂量最多占体重的0.75%（每头每天4.5～5千克）。精料的饲喂量限制在干奶末期奶牛日粮干物质的50%，或者最多每头每天饲喂5千克。
⑥密集饲养奶牛的日粮能量密度应为每千克泌乳净能5.06兆焦，但对于冬季可在户外的奶牛，其日粮能量密度应增至每千克泌乳净能5.98兆焦。良好的通风对于保持奶牛舒适十分重要，但应注意防止奶牛受凉。奶牛的气候适应区为8～18℃，气候适应区以外的气温下，会耗费日粮能量。
⑦干奶牛在干奶期，尤其在分娩前最后10～14天，不应减轻体重。在此阶段减轻体重的奶牛，会在肝脏中过度积累脂肪，出现脂肪肝综合征。
⑧注意保持奶牛舒适，注意干奶末期奶牛的通风及饲槽管理。只要有可能，应使奶牛适应产后环境。分娩前减轻应激意味着产后能更多地采食。
1、犊牛的饲养管理。犊牛出生后应使其吃到足够初乳。初乳中含有抗体，可提高抵抗力，并有轻泻作用，帮助其排出胎粪。犊牛瘤胃容积小，可用脱脂乳、人工乳代替全乳并适当多喂精料和优质干草来刺激瘤胃发育，一般两周后或补料。
2、育成牛的饲养管理。断奶到每一次产犊前称育成牛。断奶后的犊牛生长略慢，但其体躯的宽度、深度、长度都在增长。断奶到一岁之间，精料和粗料的营养价值应高些，每天应补给1~1.5公斤精料。一岁以上其消化能力与成年牛相似，应以粗料为主，每日每头供1公斤左右的精料。
3、干乳牛的饲养管理。（1）母牛怀孕末后两个月内，一般60天左右。（45~75天）干奶前乳房按摩要细致、奶要挤净、乳房要擦洗干净。停奶后四、五天就可逐渐增加精料和多汁饲料。每天给予8~10公斤优质干草，15~20公斤多汁饲料，3~4公斤混合料，应特别注意骨粉和食盐的供给，做好保胎工作，并经常按摩乳房，促进乳腺发育。
（2）母牛在分娩前7、8天单独饲养，牛舍要干净、消毒。临产前7、8天逐渐增加精料的喂量并注意饲料调制，以增进母牛食欲。为防止便秘，可加入麦麸等轻泻性饲料，以利分娩。接近临产前要勤观察，如发现有起卧不安，尾高举，阴唇肿胀，粘液增加等分娩症状时，即用0.1~0.2%的高锰酸钾水洗涤外阴四周，铺好垫草，关好门窗，一般任其自由产出，必要时助产。
（3）分娩后应立即驱起，以免流血过多。并将准备好的温水麸皮汤给牛饮用。产后1~1.5小时内进行第一次挤奶。经验表明：第1~2天内只挤1/3~1/2的奶有利于胎衣脱落。母牛产后大量失钙，产后3~5天易发生瘫痪。此时应减少挤奶次数，供给含钙较多的饲料。如干苜蓿。也可静脉注射葡萄糖钙和氧化钙。产后24小时可适当运动，增强体质，有利于以后发情、配种。在产后要及时清除恶露，防止子宫感染。
4、泌乳牛的饲养管理.（1）泌乳早期应高能量饲养，其能量需要相当于维持需要的4~5倍。在这一时期，每100公斤体重要吃到1~1.5公斤的精料。泌乳后期（产犊四个月以后）产奶量有的下降。精料喂量每周或10天调整一次，按产3~4公斤奶给混合料1公斤。
（2）运动可增强牛的体质，缺乏运动会引起消化不良、食欲不振、蹄形不正，甚至引起难产和胎衣不下等疾病。刷拭牛体能使牛只皮肤、被毛清洁，保证皮肤正常的呼吸同，促进血液循环，增强新陈代谢。还可防止体外寄生虫及皮肤病的发生。每天刷1~2次，每次3~5分钟。牛蹄要经常剪修。牛床经常保持干燥，及时清除粪便，勤垫干细土。
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