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儿童不宜喝哪些奶制品?

我们生活中有很多种饮料,有营养的饮品有牛奶,但是现在很多含有添加剂和色素的饮料出现在小孩的视野中,由于添加的味道很香甜,很多小孩子喜欢喝饮料,但是小孩子是不能长期喝饮料的,这样会影响其生长和发育。那么,儿童不宜喝哪些奶制品?小孩不能喝哪些饮料?

儿童不宜喝哪些奶制品?

1、小孩不宜喝什么

第一种:儿童牛奶

为了更加吸引消费者,不少商家都推出了儿童牛奶,而且细分了很多种产品类型,有补钙的、补锌的、补铁的,还有益智的,看起来非常适合宝宝。但是你有没有发现,很多宝宝喜欢喝儿童牛奶多过鲜牛奶,这是因而儿童牛奶里有比较多的食品添加剂,比如口感香甜是因为添加了白砂糖、食用香精,有些还添加了浓缩水果汁、蔬菜粉等。

虽然儿童牛奶本身并没有危害,但如果饮用过多,容易造成宝宝口味偏甜,甚至导致孩子牙齿发育不好、肥胖等。

第二种:酸奶饮料

有些家长容易酸奶和酸奶饮料混为一谈,实际上两者之间的差别非常之大。酸奶是用纯鲜牛奶发酵而成的,蛋白质含量标准一般≥2.3%,而乳酸饮料其实是由水、白糖、奶粉、果汁、酸味剂、香料等加工配制成的,是一种非发酵的调配型饮品,蛋白质含量通常是≥1%,营养价值很低。如果孩子经常喝乳酸饮料,可能引起肥胖、龋齿等问题。

此外,乳酸饮料还添加了很多成分,比如说草莓味就用草莓味的香精、胭脂红等调配。虽然乳酸饮料还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

第三种:奶片

很多年奶片商家宣传“一板奶片营养等同于一杯牛奶”,于是不少家长信以为真,甚至希望通过奶片来替代鲜奶或奶粉。事实上,奶片不可能代替牛奶补钙。

首先,液态奶中的钙更容易被人体吸收,而奶片经过烘干和压制,其中钙质已经固化,人体吸收率相对较低。由于孩子消化系统还未发育完善,奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处,最终形成结石。

其次,每天2杯鲜奶就能补充400毫克的钙质,同等的钙含量需要吃50~70粒的奶片,这明显不可能实现,及时真的能吃进去,也是吃了一大堆的糖分和添加剂进去,非常不利于身体健康。

2、秋季儿童喝什么汤好

1、泥鳅汤

功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。

配料:泥鳅+茨实+淮山+苡米。

做法:泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。

2、鱼骨汤

功效:增强钙质、清润、去湿。

配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。

做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。

3、大骨汤

功效:增强钙质,健脾开胃。

配料:猪骨+茨实+淮山+苡米。

做法:如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

6、补钙药物

如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。

食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法:

 1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。

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