开个小饭店需要购买哪些厨房设备?
比较通用的是灶台(热炒)、水池(清洗)、冰箱(储存)、工作台(切配)、消毒柜(存碗)这些,还有其它需求的话就需要定制,建议找个厂家做,质量靠谱点。深圳市厨业厨房设备有限公司是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、机关单位食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业。小饭店的厨房设备主要包括厨房三大件:电器(主要是电冰箱,微波炉,洗碗机,抽油烟机,消毒柜等)、炉灶[煤气灶]、操作台。还有小件物品:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。有中餐和小吃,还有营业面积大小,这需要都是有差别的,一般来讲,要有保鲜和冷藏柜,至少各一个,另外如果店铺位置小或卫生要求高,那么最好是准备带有保鲜和冷藏柜的工作台,按需要一般是一到两个工作台的,放东西的工作架子,放酒水的保鲜柜,看需要几盆的水池,饮水机或专用烧开水设备一个。专用中餐的煤气大灶1-3个,餐具消毒柜1-2个,如做面食还需要大的圆桶状的多功能煮面炉一个。如果是做自助式的餐厅等,需要配有相应的桌子。您开店的类型不同,还有各地卫生和消防要求不同,厨房设备及摆放都不相同。用于储放餐具、炊具、器皿的,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾,所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少。
厨房是用来制作美食的,想要制作出美味的食物,不仅需要好的手艺,厨房的设备同样很重要的,厨房需要的设备很多,如油烟机、切肉机、烤箱等等,不同的设备作用不同,那么厨房排油烟设备有哪些?油烟机的品牌有哪些?下面就由我们给大家来详细的介绍一下吧。
一、厨房排油烟设备有哪些
1、厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2、厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、电烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3、厨房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
二、油烟机的品牌有哪些
1、老板Robam,老板抽油烟机的可以说已经到了家喻户晓的地步,老板品牌作为中国厨电行业较具影响力品牌之一,它已经成长为亚洲品牌500强,拥有强劲的品牌竞争力。
2、方太Fotile,方太是中国500较具价值品牌之一,是厨房电器行业的领导品牌,中国驰名商标,很多消费者都青睐方太橱柜产品。方太注重品牌的打造,经过多年的形象塑造,方太已经成为行业中的品牌,树立了良好的品牌形象。
3、樱花Sakura,樱花抽油烟机也是很不错的牌子,其是创始于1978年中国台湾,在国内,樱花卫厨(中国)股份有限公司持有这个品牌,作为江苏省著名商标,樱花已经成长为市场和消费者心目中的品牌。
4、帅康,帅康是亚洲500强,企业实力之强可想而知,是中国抽油烟机中的品牌。经过多年发展,帅康家电品牌现在已经成长为国内系列较全、规模较大的厨卫家电制造基地之一,拥有庞大的年产能力。
5、火王Hione,火王油烟机是深圳市火王燃器具有限公司旗下品牌,成立于1992年,作为高端厨房电器品牌,已是中国驰名商标、热火器/燃气灶/油烟机十大品牌之一。
6、方太Fotile,方太油烟机是它宁波方太厨具有限公司旗下品牌,成立于1996年年,经过十年来的磨砺,方太油烟机已成为中国价值500品牌之一,居于2017年油烟机十大品牌榜单中的榜首之位。
上文的信息就是本期小编给大家介绍的有关厨房排油烟设备有哪些和油烟机的品牌有哪些的内容,到这里就结束了,相信以上信息可以给大家带来帮助。
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