吃不完的芒果怎么加工
“手制芒果干”
食材准备：
新鲜芒果4个、白糖一小袋、纯净水。
方法步骤：
1、先准备一口小锅，放进纯净水和白糖，根据个人口味决定多少，开小火慢煮，等到白糖融化，放到一旁静置晾凉；
2、拿出准备好的大芒果，先用剥皮器把芒果皮清理掉，然后选择生熟适中的芒果，切成厚度均匀的大片，厚度大概半厘米左右；
3、然后把切好的芒果装到刚才晾干的糖水中，水量正好没过芒果片即可；
4、用保鲜膜把锅封住，放到冰箱里冷藏一晚上，让糖分进入到芒果中；
5、第二天，从冰箱里拿出腌好的芒果干，沥干水分，放到太阳下晒一天，等到表面收缩，就可以取回装起来吃啦，尤其是现在这么热的天，更是适合来制作。
6、制作顺序：
纯净水、白糖、芒果。
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