黄豌豆汤的做法
豌豆汤是采用高汤粉作为汤底，将高汤煮开之后，然后加入豌豆以及土豆块等，直到将豌豆煮熟之后，加入奶油以及食盐等调料关火就可以食用了，大家可以跟着文章的步骤去学习豌豆汤的做法。我们在平时饮用豌豆汤是可以促进消化的，但是肾病患者以及婴儿是不宜食用豌豆汤的，需要引起重视。
材料：
即溶高汤粉1/4茶匙·水225毫升·奶油1匙·盐·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·干的牛至叶粉1/2茶匙
做法：
1、将面包切丁。洋葱去皮后，切成洋葱圈。削马铃薯皮，切为块状。取出2汤匙的豌豆先放置一旁。
2、将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中，煮沸。加盖后，以小火煮10-15分钟，至汤料变软。同时，将面包丁放入干燥的不沾锅中烘烤一番，然后加入洋葱圈和奶油，放盐、胡椒调味，并翻搅，以中火炒至酥黄。之后将锅拿起，放置一旁。
3、在汤中加入法式鲜乳酪，用捣泥棒搅匀汤料。放盐、胡椒和牛至叶粉加以调味。这时，将先前保留的2汤匙豌豆，拌入汤中。把汤盛入汤碗中，最后，在汤中撒上酥黄的面包丁和洋葱。
豌豆的搭配宜忌
第1步搭配宜忌
相宜的黄金搭配：玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用
相克的禁忌搭配：豌豆+醋=易引起人体消化不良
第2步食用禁忌
高钾则是豌豆婴的另一特色。生机饮食者打精力汤时，豌豆婴是经常添加的食材之一，肾脏病患不适合饮用，而且，食用豌豆婴时，记得烫熟后再吃，也不要饮用汤汁。
不只肾脏病患食用豌豆婴时要留意，这类豆类发芽的食材，普林含量通常不低。痛风发作的患者须忌口，平日虽可食用，但切记要适量。另外，对于溃疡患者，应食用较软质且细碎的食物，这时候也不适合吃豌豆婴沙拉。
西式豌豆浓汤
豌豆汤的做法如下：
主料：豌豆500g。
辅料：清水适量。
1、将新鲜豌豆去皮剥豆。
2、将剥出的豆粒清洗干净
3、将所有材料放入破壁料理机中。
4、然后选择“米糊”功能。
5、到达时间后倒出来，就做好了。
西式豌豆浓汤
你知道西式豌豆浓汤怎么做吗？碗豆汤是小朋友的最爱，咸咸的豌豆浓汤既不会非常油腻，也很开胃，助消化。我精心为大家整理了西式豌豆浓汤的食谱，美味就在眼前，快快get起来吧！
西式豌豆浓汤1西式豌豆浓汤
这道菜我是请教了国际友人的，每次出去吃西餐，配汤都是玉米浓汤或者豌豆汤，在家吃牛排的时候也可以自己做配汤显得比较高级。豌豆正当季节，小朋友吃也很好，很有营养，希望大家喜欢。
用料
豌豆 300克 盐 3克 土豆 1个 洋葱 半个 柠檬皮 一点点 黑胡椒 1勺 蒜子 2瓣 橄榄油 2勺西式豌豆浓汤的'做法
1、洋葱半个，这里最好用黄洋葱哦，蒜米2个，土豆一个，新鲜豌豆300克，冷冻的也可以。
2、我买的市场最新鲜的豌豆自己剥开的。大概300克就很多了。
3、蒜子切小块，柠檬皮磨下来一点。洋葱半个切丁，土豆一个切块。
4、全部放到破壁机里，调料先不要放。
5、水最多加到一千毫升，我的破壁机有直接加热功能，颜值又高，石崎秀儿～ 如果没有加热的请看第七步。
6、加热的直接选择浓汤功能，等煮好之后，在用酱料功能打碎，打开盖子加入黑胡椒和盐搅拌均匀。
7、没有加热功能的，先把所有材料放到炒锅里炒一下，用黄油或者橄榄油炒，再加水炖煮到全部都烂了。然后倒到破壁机里搅碎，加入调味品就可以了。
8、豌豆汤倒出来之后根据自己的喜好装饰，可以做西餐的配汤，也可以做小朋友的营养套餐。鲜美又好喝～
西式豌豆浓汤2西式豌豆浓汤小贴士
1、调味一定最后加～
2、可以适当加一点奶油调和。
3、尽量买黄洋葱来做配汤。
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