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鱼腥草的做法煎水煮

常见的有鱼腥草山药牛骨汤

鱼腥草的做法煎水煮

主料:牛骨、鱼腥草200克、姜、山药

调料:红枣、橘皮适量

做法步骤:

1、鱼腥草去根洗净

2、牛骨入锅焯水

3、山药去皮切块备用

4、牛骨捞出冲洗干净

5、将所有食材倒入锅中加水没过食材

6、大火烧开后转小火煲一个小时

7、出锅加盐调味即可

1、原料:鱼腥草、香菜、葱、大蒜、野山椒、老干妈辣椒酱、酱油、香醋、香油、鸡粉。

2、主材料野生鱼腥草。将葱蒜野山椒和香菜切碎。(本人忘记买香菜了)

3、将鱼腥草洗净后切小段。取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。

4、上锅入水烧开,将鱼腥草过一下开水捞出。不需要煮哦。捞出盛盘。

5、淋入事先调好的香汁料拌匀。

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