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绿豆汤怎么做?

我有一种方法,让你两分钟喝到新鲜的绿豆汤。

绿豆汤怎么做?

1、料理机里将绿豆打成绿豆粉(可以多打点妥善保存,以后像奶粉一样方便食用)。

2、烧开的水里放入适量绿豆粉(注意适量加入,不能放太多)。

3、放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。

重要提示:

饮用时可以用细滤网过滤掉较为粗的杂质颗粒,口感更好。可放入冰糖或白糖,可以晾凉当饮料喝。煮的时候稍微稠点就是绿豆浆。

你好,

很高兴回答您这个问题,

绿豆汤比较适合夏天喝,清凉解暑,老少皆宜,而且做法十分的简单,在家都可以简单的操作,

准备食材,

绿豆,冰糖,

先提前把绿豆泡四个小时,这样煮的时候比较容易煮熟,

起锅烧水,把泡好的绿豆放进去,绿豆可根据自己喜好,如果喜欢吃绿豆,就多放点,如果不喜欢吃,就少放点,

然后放入冰糖,锅开以后,转小火,慢慢熬,熬到绿豆看着开花了,就可以了,

绿豆汤夏天比较喝比较适宜,

主料1种

绿豆

100g

辅料2种

白砂糖 适量清水 1500ml

烹饪步骤6步

步骤1

绿豆汤_的做法步骤:1

备好绿豆。

步骤2

绿豆汤_的做法步骤:2

将绿豆认真捡出沙子和泥土块,搓洗干净。

步骤3

绿豆汤_的做法步骤:3

加入清水,我加了1500ml的水。

步骤4

绿豆汤_的做法步骤:4

设置高压锅加压14分钟。

步骤5

绿豆汤_的做法步骤:5

解压后打开锅盖,瞧瞧煮的是不错的。

步骤6

绿豆汤_的做法步骤:6

接下来我是倒到大碗里,冰在冷水中,这样方便迅速降温,待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了,可以放入冰箱,就是冰镇绿豆汤。

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绿豆汤的做法步骤:

1、做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时,我今天着急做,所以没有浸泡,就是煮的时间长一些,先把绿豆清洗干净,放超过绿豆的清水,用小手指量一下,超过一个小手指的水就可以了,按下煮饭键。

2、等到锅里的水沸腾了,再放入一小碗凉水。

3、等到第二次沸腾的时候加入老冰糖,连续加水三次,直到绿豆爆炸开来,就可以拔到电源,闷10分钟就可以出锅了。

4、成品图,把绿豆汤直接放到凉水壶里,等到放凉了,放到冷藏里,等到凉了就可以吃了,炎炎的夏日,吃一碗绿豆汤也是一种享受呀!

扩展资料:

功效

一、喝绿豆汤,可以清热解暑消暑

绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。

二、促进食欲

由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。

三、清除体内毒素

绿豆本身就具有排毒的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。

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