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用豆浆机做消暑绿豆汤的做法

做法:

用豆浆机做消暑绿豆汤的做法

1、将绿豆清洗感觉,浸泡6到16个小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩里,杯体里加清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆就可以煮熟了。

3、喜欢喝甜的豆浆这时可以加些白糖。

率豆中的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。绿豆有很多功效治,比如清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,清热等。绿豆的清热主要作用在于皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要煮太久,这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

绿豆豆浆即用绿豆(干黄豆)做的豆浆,需要干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯

做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

4、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好绿豆豆浆。

营养价值

可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃,否则使人肝黄形成渴病。

提示

1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意:

豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

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