西红柿鸡蛋炖豆腐怎么做好吃
用料
主料
西红柿500g
豆腐150g
鸡蛋150g
辅料
油
50g
白糖
2勺
盐
6g
葱
适量
西红柿鸡蛋豆腐的做法
1.
准备鸡蛋、西红柿
2.
西红柿洗净~去皮~切块
3.
鸡蛋打入碗中，打散
4.
准备豆腐
5.
切块
6.
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
7.
放西红柿煸炒，加白糖翻炒
8.
放豆腐煸炒，加一点点水，熟后加盐搅拌均匀即可
西红柿豆腐汤的家常做法如下：
工具和材料：菜刀、菜板、锅、铲子、碗、勺子、豆腐、盘子、西红柿、金针菇、食用油、番茄沙司、清水、盐、蚝油、酱油、香菜。
1、准备好的材料豆腐切块，西红柿切丁，金针菇切段。
2、锅中加油，放入西红柿翻炒。
3、炒软以后加番茄沙司，翻炒成泥状，加入清水。
4、烧开，加入金针菇，放入豆腐炖煮。
5、放入盐、耗油、酱油调味。
6、加入香菜，就可以出锅了。
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