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芝士烤薯角的做法,芝士烤薯角怎么做好吃,芝士

用料 ?

芝士烤薯角的做法,芝士烤薯角怎么做好吃,芝士

土豆 海苔粉

盐 芝士

黄油 芝士粉

芝士烤薯角的做法 ?

切好冲洗土豆淀粉,不要去皮,用水泡着,放进微波炉加热15分钟,沥干

微波炉一分钟融黄油,加入芝士~和海苔粉,半勺盐

淋上土豆~烤箱30分钟,220度

烤完撒点芝士粉~少少盐。完成。

咖喱羊肉什么部位

用料

主料

西葫芦450g

猪肉200g

调料

食盐

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

适量

调和油

适量

十三香

适量

角瓜炒肉的做法

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精盐,在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了!

印度咖喱羊肉

以羊腿、红洋葱为主料的食品

印度咖喱羊肉是一道以带骨羊腿、红洋葱为主要食材制作的菜品。

中文名

印度咖喱羊肉

分类

印度菜

主要食材

带骨羊腿 1斤、红洋葱

辅料

姜,蒜材料:带骨羊腿 1斤、红洋葱(切碎)3杯、番茄(去皮,磨成蓉约1杯满)2大个、姜(磨碎)1 1/2茶匙、蒜(磨碎)1茶匙、玉桂1条、大黑豆蔻(锥开豆荚)2个、全粒丁香3粒、月桂叶(撕开一半)2大块、粟米油 1/4杯、水3至4杯、盐1茶匙、切角薯仔(随意)1个、黑胡椒粒 10 粒 羊肉做法:

1.带骨羊肉切成1 1/2吋方粒。洗净羊肉,沥干水分。

2.将去皮的番茄磨成蓉,制成1杯满。磨碎姜和蒜,备用。

3.在厚底炖锅中下油烧热,加入玉桂、豆蔻、月桂叶、黑胡椒粒和丁香,炒香。

4. 加入3杯红洋葱碎,炒至洋葱半透明状。加入姜蓉和蒜蓉。兜炒12分钟或直至洋葱和材料变成啡红色。

5. 洒入所有沙拉粉(包括黄姜粉、印度马沙拉粉、芫荽粉、茴香粉和红椒粉)。材料会逐渐变成啡色。

6. 加入番茄蓉,不停搅拌至水分收干,油分渗出。加入羊肉,继续搅拌至收乾所有水分。盖上锅盖,调低火,仍不时搅拌。

7.当油分开始渗出而羊肉变乾及转啡色时,加入2杯水。煮滚后,调低火。加盐调味后盖上锅盖慢煮至少1/2小时。

8.当水分已被吸收,再加最后的2杯水和薯仔,再煮1小时,或直至羊肉软滑腍身

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