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包菜炒粉丝的做法

包菜炒粉丝的做法是粉丝用热水泡好后焯水捞出,包菜切丝锅热放油加蒜、葱、小辣椒炒香放粉丝加调料即可。需要包菜半个,粉丝一把,蒜3瓣,葱1/3根,辣椒半个,粉丝用热水泡好,炒前把多余水倒出包菜粉丝,包菜切丝包菜粉丝,蒜、葱、小辣椒,多少根据个人口味儿包菜粉丝。

包菜炒粉丝的做法

热锅倒油翻炒葱蒜辣椒末,还入包菜翻炒,包菜微软,加入捞出不带水的粉丝,加入生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖少许翻炒,待包菜完全软即可出锅。

包菜炒粉丝的做法

将材料准备好,粉丝用开水泡3分钟,只需泡软即可;将卷心菜洗净切丝,其它的材料也一起切好备用,将油锅预热后,开中火倒入少量油,放入火腿肉翻炒,接着倒入胡萝卜丝和洋葱丝一起翻炒,开中火进行翻炒,接着倒入切好的卷心菜,炒到卷心菜变软即可。

卷心菜炒软后加入粉丝和鸡蛋,继续翻炒,加入调料生抽、少许糖、盐,再调到大火均匀翻炒,待上色成功后即可装盘出锅。

娃娃菜炒粉丝的做法步骤

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材料:娃娃菜、粉丝(已泡软)

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将娃娃菜清洗一下,捞出。

3

放在案板上切开。

4

烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。

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接着,加适量的清水。

6

翻炒翻炒至娃娃菜断生。

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然后,合入已泡软的粉丝翻炒翻炒。

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最后,加适量的生抽。

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加适量的蚝油。

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加适量的盐。

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调味炒匀,即成。

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出锅装盘。

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