胜芳成金旁边小胡同
随着生活越来越好，买房的人也是不断的增多，有很多人也想去北京奋斗奋斗，努力过后才会过上好的生活，所以在北京，就想了解北京的一些文化和一些知识，那么，接下来我们跟大家详细的讲解一下胜芳成金旁边小胡同？胜芳胡同在哪里？
随着生活越来越好，买房的人也是不断的增多，有很多人也想去北京奋斗奋斗，努力过后才会过上好的生活，所以在北京，就想了解北京的一些文化和一些知识，那么，接下来我们跟大家详细的讲解一下胜芳成金旁边小胡同？胜芳胡同在哪里？想要了解的朋友们可以一起来参考一下，希望可以给大家带来帮助。
胜芳成金旁边小胡同
老一辈的胜芳人都知道，在河北｛穿心河｝八神庙一带有个叫大碾子的胡同，关于这个胡同名字的缘由还得从一个神奇故事来说。传说胡同里有个姓张的老头，家境贫寒，只靠贩些烟叶养家糊口，每天起早贪黑，走乡串户，甚是辛苦。倘若遇上个刮风下雨，生意不好时，更是揭不开锅，一家人只好望锅兴叹。
胜芳胡同 在哪里
胜芳胡同位于北京市东城建国门内，共计房屋4户。
首都儿科研究所附属儿童医院，中国医学科学院北京协和医院，首都医科大学附属北京同仁医院，首都医科大学附属北京朝阳医院，北京医院，北京协和医院－门诊楼，陆军总医院，首都儿科研究所附属儿童医院－门诊，首都医科大学附属北京中医医院，北京中医药大学东直门医院。
首都儿科研究所，中国社会科学院，首都医科大学附属北京中医医院，北京市住宅建筑设计研究院公司，北京市第二中学，北京二十四中，史家小学（高年级部），北京协和医学院，新兴职业装备生产技术研究所，北京市陈经纶中学。
银河SOHO ， 金宝汇购物中心 －Ⅱ期，寺库，银河Soho商场， 万通中心 ，世纪家家福超市（NO．0506），张一元（南小街店），果多美（南小街店），雅宝路服装市场，雅宝红城。
上面有关胜芳成金旁边小胡同，胜芳胡同在哪里的全部知识就跟大家介绍到这里了，大家通过这篇文章应该也知道了胜芳胡同在哪里了吧，每一年去北京的人都是非常多的，所以想要找个好位置的地方，也是相对来说比较难的。大家可以在本地多了解一番。
胜芳北桥炸糕有100年左右的历史，据传，其先辈曾跟天津人学过制作炸糕，然后通过改进配方和制作工艺，使胜芳炸糕的品质有了质的飞跃。只要体现在：
一、胜芳炸糕松软酥脆，口感独特，表面一层金黄的的酥皮，吃起来特别爽脆。而天津炸糕的脆度和软糯度都不如胜芳的，且放凉以后根本嚼不动。
二、胜芳炸糕馅料制作精良，口味酸甜适中。由精选红小豆制作红豆沙、沧州小枣制作枣泥，再加入适量京糕。形成胜芳人最爱的口味。
三、胜芳炸糕冷热均是美味，不像天津炸糕只能趁热吃。这个秘密是因为其特殊制作的面皮，由黄米面和江米面混合后再用开水烫熟，水分控制到位，软硬适度。这样制作的面皮经炸制后趁热吃酥脆，放凉后也不会发硬。
过去百姓将炸糕、驴打滚等小吃叫做“碰头食”，即在逛街途中随碰到随买来吃，所以做这样的生意最注意门市的位置，一般选择人流量大的地方，有的在集市上还设置临时摊位。制作过程速度越快越赚钱，所以这些做小吃生意的都练就一套绝活，他们制作面皮都不用擀面杖，直接抻出来，快速包入馅料，再按压成型。制作一锅炸糕的时间总共不用几分钟，这样就能缩短顾客等待的时间。与之类似的胜芳馅饼、炸馃子都是采用抻面方式，比外地的快了许多。
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