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鸡胸肉香菇饺子的做法

用料 ?

鸡胸肉香菇饺子的做法

香菇 2朵

鸡胸肉 1块

姜 2片

盐 适量

酱油 适量

葱 适量

鸡肉香菇饺子的做法 ?

将鸡胸肉,香菇,姜,葱,分别切碎搅拌在一起!顺时针搅拌!加入酱油,盐,核桃油,搅拌均匀放在一边待用!

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把和好的面(不要太硬)揉成一个个小圆形,压扁,擀成皮!

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取适量的馅子,用饺皮包裹

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锅中加水,待水开后放入饺子,煮5-10分钟!火候根据自家的锅掌握!

1、先调好料,加入醋,剁椒和其他配料(我一开始是想用小米辣的,但是没有了)

2、在调料期间把茼蒿,香菇焯一下水。

3、鸡胸肉煮熟,扯成丝(扯不成也没关系)。

4、浇料。

5、上锅蒸15分钟左右。

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