俄式红酒烤苹果怎么做好吃
用料 ?
苹果 ?
红酒 ?
冰糖 ?
俄式红酒烤苹果的做法 ?
苹果去皮，用小刀在中间转一圈挖去苹果核，请把苹果中间整个儿挖穿直至底部
用锡纸把苹果在差不多三分之二的地方包起来，包两层
再用锡纸折一个比包好的苹果略大的小盒子，把包好的苹果座入锡纸小盒子里
在苹果中间挖好的空心中按自己的喜好放入冰糖，倒入红酒，苹果的表面也要淋一些红酒
送入预热好200度的烤箱中下层，桉苹果的大小烤制40至50分钟，取出后趁热把流出来的糖浆和红酒汁浇适量到苹果上即成
小贴士
不加糖只加红酒的话，拷出来的苹果就非常酸，适合吃完油腻的大餐之后清清肠胃，如果当做甜点单独吃的话，最好还是放点冰糖什么的避免被酸到这样，另外苹果和红酒的种类也会对成品的颜色和味道有影响~
………………………………
1.看了大家的作品，发现很多人都会烤焦顶部，请根据自己烤箱的实际运作情况对温度进行适当调整，烘焙新手请尤其注意
2.如果包好两层锡纸的苹果外面没有套一只锡纸小盒子，烤制时流出的汁液会非常让人抓狂，所以请注意
食材明细
苹果1个
盐适量
原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
烤苹果片的做法步骤
1
苹果用盐水洗净。
2
将苹果去心切成薄片。
3
把切好的苹果片摆在烤网上。
4
烤箱150°烤50分钟。
5
烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
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