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榴莲芝士焗饭怎么做

食材用料:米饭3碗、蕃茄1个、洋葱半个、脆皮肠1根、榴莲1块、虾8只、盐10克

榴莲芝士焗饭怎么做

橄榄油15克、料酒、胡椒粉5克、芝士适量

榴莲海鲜芝士焗饭的做法

米饭打散

加入胡椒粉和盐拌匀

蕃茄切2厘米块,洋葱切粒,脆皮肠切片

虾去壳去虾线,切小块

放入盐和料酒腌制

米饭把洋葱和蕃茄拌均匀铺满烤盘

虾和脆皮肠铺满,180度烤18分钟

取出铺上榴莲

撒满芝士

上下火180度烤8分钟,160度上火烤2分钟即可

用料

水 125g

面粉 250g

糖 45g

发酵粉3g

榴莲 100g

芝士 60g

食用油适量

做法步骤

1、面粉加水和糖发酵粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜^_^放置温暖处发酵至两倍大

2、发酵完成后,排气揉成光滑面团,醒面5分钟,切成若干剂子

3、面剂子擀成薄片,外薄里厚,放入榴莲和芝士

4、像包包子一样收紧,轻轻的压成圆饼状……

5、电饼档刷油预热,放入大包子

6、煎至两面金黄即可出锅……

7、榴莲满屋飘香,加上芝士,味道更加鲜美浓郁^_^

8、让人欲罢不能的美味

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