龟苓膏的制作方法
龟苓膏的制作方法如下：
工具/材料：龟板4个、金银花100克、菊花150克、夏枯草150克、甘草50克、土茯苓1000克、茵陈150克、罗汉果2个、水5000毫升、玉米淀粉100克、牛奶适量、蜂蜜适量、模具4个。?
1、把准备好的龟板、金银花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陈、罗汉果清洗干净，然后放入锅中煮3个小时。
2、煮好后先捞出药材，然后倒出来过滤，最好是多过滤两遍，避免有杂质影响口感。
3、接着先舀一碗出来，然后加入100克玉米淀粉，搅拌均匀后备用。
4、滤好的水倒回锅中继续煮，淀粉水也加到一起煮，边倒边搅拌，然后开中火继续煮10分钟。
5、等煮到非常粘稠的状态就可以关火了。
6、把煮好的龟苓膏装入模具中，等它自然冷后就定型了，喜欢吃冰冰的口感可以放入冰箱冷藏后再吃。
龟苓膏的做法？
龟苓膏的做法：
食材：龟苓膏粉30克、干桂花10克、蜂蜜12克、水60克。
1、舀三勺龟苓膏粉约30克，放入碗内，加入适量冷水搅拌成糊状。然后冲开水，边冲边搅拌。
2、倒入锅内，过筛令口感更细腻。
3、小火煮沸，边煮边搅。
4、煮好后倒出冷却，即成膏状。放入冰箱冷藏，口感更佳。
5、冷藏好后取出，切块，最后浇上干桂花与蜂蜜搭配的甜蜜酱。
6、又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了，干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龟苓膏的甘味，口感很丰富。
龟苓膏粉 20g
纯净水 300毫升
方法/步骤
将龟苓膏粉和水混合
将龟苓膏粉倒入碗中，加入纯净水搅拌。
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加热粉糊
将粉糊倒入锅中，开中火，不停地用筷子搅拌，防止糊锅。
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倒入器皿，等待凝固
当锅内的粉糊沸腾即可关火，稍凉时倒入玻璃器皿或者模具，等待龟苓膏凝固。
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用刀切块后即可食用
或者将龟苓膏放入冰箱，待凝固后用刀切块，加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。
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