空气炸锅牛排的做法
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-13 00:57:53
空气炸锅牛排的做法如下:
主料:(西冷)牛排160g、西兰花100g、冷冻杂菜42g、水煮蛋1颗、圣女果2-3颗。
辅料:黑胡椒粒适量、牛排酱1小袋、罗勒碎少量、橄榄油少量、油刷1把、盐1小勺。
1、牛排表面抹上橄榄油(原味的还需要撒海盐)后撒一层黑胡椒粒腌制10分钟左右。
2、炸锅200度预热5分钟。
3、腌制后的牛排放入炸锅,180度转10分钟煎单面,接着翻面用170度煎5分钟左右。
4、西兰花和圣女果洗净后,锅里烧开水加盐将西兰花焯熟(同时煮一颗水煮蛋)。
5、蔬菜粒蒸熟装出,出盘撒罗勒碎即可。
空气炸锅炸牛排要多久
空气炸锅制作牛排注意事项
1.购买牛肉一定要选嫩牛肉,并且要提前腌制好,否则牛肉不入味吃起来口感不好。
2.大块的牛肉烹饪的时间会相对来说时间较长,所以烹饪时间一定要掌握好。
3.有的人喜欢购买冰冻腌制好的牛排来吃,但是一定要记得提前解冻再用。
空气炸锅版黑椒牛排制作方法
需要的材料:牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋葱、红酒、食用盐
制作方法
(1)洋葱洗净以后切成洋葱丝待用。
(2)牛肉洗净后晾干水分,或是用厨房用纸吸干表面水分。
(3)牛肉切成小块,并用刀在牛肉块表面划出十字花纹路,以便更好的入味。
(4)处理好的牛肉块放入盘子里,取适量的盐搅拌以后,加入适量红酒腌制一会待用。
(5)牛肉加入适量蚝油、生姜粉以及胡椒粉搅拌后继续腌制。
(6)打开空气炸锅,把帘子上铺上一层锡纸,再把腌好的牛肉平铺在锡纸上,把准备好的洋葱丝撒在牛肉上。
(7)空气炸锅盖上盖子。180度,烹饪时间六分钟即可。
空气炸锅怎么煎牛排
(8)烤好的黑椒牛排稍凉以后就可以食用了。
1、空气炸锅炸牛排大概需要10分钟。 2、做法: (1)食材:牛肉两片、黑椒酱适量、西兰花胡萝卜适量。 (2)具体步骤:两块牛肉用黑椒汁、姜蒜料酒提前腌制,半小时以上;切一点西兰花;切一点胡萝卜;空气炸锅垫锡纸;腌制好的牛肉放进去;空气炸锅两百度五分钟、翻一下再五分钟;出锅直接食用不需要再抹酱料。本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572187315.html