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海鲜菇简单好吃的做法

海鲜菇简单好吃的做法如下:

海鲜菇简单好吃的做法

用料:西红柿1个、海鲜菇一把、小葱适量、盐适量、糖1-2勺、蒜1瓣、番茄沙司10-20克、植物油30克左右。

步骤:

1、准备好主食材,海鲜菇和西红柿。

2、取一个碗,把西红柿放进去,倒入开水,泡一小会,西红柿的皮会裂开,轻轻一撕就去掉了。

3、海鲜菇切下根部,清洗干净。

4、锅里放水,水开后把海鲜菇焯一下,捞出备用。

5、一瓣蒜头切成蒜末。

6、去了皮的西红柿切成小丁。

7、锅里放油,放入蒜末爆香。

8、倒入西红柿丁翻炒,炒出番茄酱的感觉,加入一点番茄沙司味道更好。

9、放入海鲜菇翻炒。

10、加入一勺白糖,然后加一点盐,小火咕嘟三分钟左右就可以了。

11、盛出装盘,最后撒点小葱花点缀。

鲜蘑菇的家常炒菜如下:

配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油。

1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.将海鲜菇洗净,切块。

3.胡萝卜切片,青葱切丝。

4.将鸡蛋放入油中煸炒,盛出待用。

5.锅里烧热油,倒入胡萝卜翻炒几下。

6.将海鲜菇倒入火中,快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。

7.倒入鸡蛋,翻炒均匀。

8.倒入葱。

9.搅拌均匀,煮熟。

10.拿起平底锅,装盘。

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