锅巴的做法家常做法是怎样的?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-13 01:26:53
无油烤锅巴
1、直接将剩米饭均匀铺到放好油纸的烤盘里。
2、放入烤箱中层,上下火,220度,16分钟左右。
3、成品图。
口感:非常香,硬而脆,吃的时候当作零食慢慢嚼,无油又简单的做法,叶子最推荐的一种做法。
四、如果有铁釜的电饭煲,将剩米饭在电饭煲里铺好后,直接启动“煲仔饭”功能即可做出一整张金黄的锅巴。
当然,还是糯米做出的锅巴最好吃,具体做法咱们下期详细解说。
温馨提示:
因为锅巴比较硬,而且有棱角,所以容易伤到嘴巴黏膜,吃的时候一定要小心哟。
步骤
锅巴的做法步骤11.米饭250克
锅巴的做法步骤22.淀粉25克
锅巴的做法步骤33.米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)
锅巴的做法步骤44.加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)
锅巴的做法步骤55.加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)
锅巴的做法步骤66.揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)
锅巴的做法步骤77.用擀面杖压成片状
锅巴的做法步骤88.切成长方形或者正方形
锅巴的做法步骤99.用模具做成心形或者五角形
锅巴的做法步骤1010.下油锅炸至金黄
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