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饭团有哪些好吃的做法

饭团的好吃做法一、

饭团有哪些好吃的做法

材料

酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻

做法

1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。

2、米饭放凉后,和酸奶混合均匀。

3、青瓜切条。

4、把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。

5、根据个人口味,沾上黑芝麻即可。

小诀窍

1、一碗美味的饭,饭粒和调料之间的拿捏功夫,一点都不能马虎,所以要掌握得准确,才能做成美味的饭团。

2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。

饭团的好吃做法二、

材料

米饭,火腿片,生菜,海苔

做法

1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片;

2、海苔切成2cm宽的长条。

3、取一小团饭先用生菜卷起来,再卷上火腿片,最后外面绕上海苔条

饭团的好吃做法三、

材料

米饭,腊肠,胡萝卜,黄瓜(可用青豆代替),寿司专用酱油

做法

1.米饭蒸好,将腊肠,胡萝卜,黄瓜切小丁,切的小一些,饭团更容易成形。

2.烧锅开水,放入切好的腊肠,胡萝卜丁,煮3分钟左右捞起,如果你用的是青豆,也要煮一下。

3.将米饭及煮好的腊肠,胡萝卜丁,黄瓜丁,加入寿司专用酱油,拌匀用手制成饭团即可。

小诀窍

如果想饭团更可爱、更独特些,可参考日式炸虾饭团的样子,在饭团中间放一只虾进去~

饭团的好吃做法四、

材料

紫菜皮,白米饭,牛肉松,榨菜,火腿丁

做法

1.其实做法很简单,用白米饭包成适当大小饭团。

2.把饭团再用大小合适的紫菜皮包起来,然后再切上十字花刀,并在花刀处洒上一些肉松就好,看上去是不是有点像香菇呢?

小诀窍

我不太喜欢用果醋来给米饭调味,只是把温热的白米饭团,稍微握紧一些,然后在饭团上挖一个小洞,塞进去一些榨菜末和火腿末,再团圆;最后包上紫菜皮,切上花刀,撒上肉松。

糍米饭团的做法步骤

1

准备糯米适量

2

洗好,放水,放冰箱冷藏过一晚

3

早上糯米放入盘中,倒去多余的水

4

入蒸锅设定20分钟

5

蒸的时间准备陷料→_→油条,黄瓜,咸菜

6

时间到了,蒸好的糯米

7

拿保鲜袋,放点冷开水,一手抓住袋口,一手揉捏袋子,使袋中水均匀,这样可减少糯米黏在袋上(或者有一次性手套应该更加方便)

8

袋中放入糯米,压扁压平。

9

放入陷料,依次放入咸菜,黄瓜,油条

10

把陷料包裹起来成团

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