想卖盒饭,成本低,以前从没有经验,想知道刚开始要怎么做?准备哪些东西?怎样才能做好?在哪做?
你好,你想卖盒饭,首先要有一个盒饭的定义,盒饭即快餐也,那么那些人是需要快餐的呢?学生,工人,上班族,另外就是一些人流密集区,例如火车站,汽车站等。建议你去这些地方作为营业场所!接下来是准备材料:1.大米 2.蔬菜 3.肉类 4.鸡蛋 5.油盐酱醋等烹饪作料 6.灶具 7.交通工具(用于采购原料,销售盒饭时使用)8.餐具(筷子,餐巾纸)9.建议你另外准备几样小咸菜,购买盒饭时附赠的。细心的服务才能赢得好的口碑,才能栓得住顾客。如果是你自己亲自下厨的话,那还省了雇佣厨师的费用,要想做生意,就要去实地考察,切实规划,别人说一千道一万,都不如自己亲自实践。。。。另外如果有懒惰之心是不能够去加入服务这个行业的。祝你生意兴隆!
如何经营好盒饭生意?
7625000日元。根据查询相关公开信息显示,由于疫情的影响,日本人为求方便,日常是吃盒饭,盒饭生意良好,因此2022日本盒饭三年能挣7625000日元。日本国(Japan),简称日本,首都东京,位于太平洋西岸,是一个由东北向西南延伸的弧形岛国,包括北海道、本州、四国、九州四个大岛和其它6800多个小岛屿,总面积37.8万平方千米,由1都、1道、2府和43县(省)组成。
盒饭选址很重要,第一是选址:大学城,各种学校,建筑工地,人才市场等,要选择人多并有需求的地方!
第二是你个人的盒饭定位定价,盒饭给人的第一感觉就是便宜,便宜也就没好货,其实这是错误的!看你选择的地方你在决定怎么去做盒饭!比如在大学周围卖盒饭,你就需要花样多定价中等,在工地,就需要分量足油水大,在办公场所就需要菜式搭配合理,并在饭盒包装上下功夫,这些都是细节!不过也都是以小博大了!
第三是卫生,卫生不需要多说了吧,无论在厨房多邋遢,在外面卖盒饭的时候绝对要干净利索!
第四是味道,这个更不用说,味道不好以后就卖不出去了!
其他的都没些啥了,不过现在低价位盒饭不好做,因为成本高了,肉,米,菜,面都挺贵的,如果做低价盒饭你很难保证有赚头,毕竟你不可能让你的盒饭跟着市场价一起波动吧!
加油吧,盒饭是以量作价的生意,好上手也好挣钱,很幸苦!祝你生意兴隆!
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