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煮面一般需要几分钟

3-8分钟。

煮面一般需要几分钟

煮面的时候要看个人的口味和面的粗细,喜欢吃软一点的,细面需要煮5分钟左右,粗面需要煮8分钟多有;如果喜欢吃劲道一点的,则细面煮3分钟左右,而粗面煮5分钟左右。

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品,起源于中国,其制作简单、食用方便、营养丰富,既可当主食又可作为快餐。面条花样繁多,品种多样,地方特色极其丰富,是中国最常见的食品之一。面条多为淀粉胶体,因溶解度原因会吸水膨胀,被称为“pang”,“pang”后会影响口感,应趁热食用。

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