狗怎样做好吃?
主料:黄狗肉约15公斤。
辅料:生姜、砂仁、花椒粉、胡椒粉、鱼香菜(食用不可缺少的一种菜)、菜油、蒜头、芫荽、葱花、味精各适量。
做法步骤:
1、将狗肉皮上的绒毛用炭火或喷灯烙尽,把狗的全身都烤成金**,刮后用清水洗2遍,开膛取出内脏、剔去肋骨和大骨,用沸水连烫几次,以没有血沫为好。
2、然后把处理好的狗肉砍成两段放入砂锅加水和生姜,大火煮开再次除去血沫,改用小火炖至筷子可插入肉中时涝出滤干水分,晾凉后在表皮抹上熟菜油(调合油也可)备用。
3、狗肉切成长6、宽3厘米、厚3亳米的薄片。将原汁狗肉汤放入火锅内煮开,放入切好的狗肉薄片,放入姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、香葱、胡椒粉、花椒面、味精炖煮片刻,让狗肉入味。
补充说明:
1、炖狗肉时用小火,汤要加足以保汤清,狗肉不可炖得太过,筷子可插入狗肉即可。
2、食用时用小碗加入盐、姜末、蒜茸、鱼香菜、芫荽、葱花、胡椒粉、花椒面、味精、少许原汤调匀制成蘸水用狗肉蘸着食用。
纸狗的做法如下:
1、拿出一张正方形的纸,将它翻转90度,形成如图的形状。将他剩下两个角对折。
2、将左上方的角沿虚线对折。
3、把另一个角也沿虚线向下对折。这样一个小狗狗头的形状就基本形成了。
4、将下面一边的角沿着虚线向上对折,这样小狗的嘴巴就出来了。
5、最后在纸上画上两个可爱的眼睛,小狗就完成了。
描写小狗的句子如下:
1、它还有一个嗅觉灵敏的鼻子。我们每次送饭去给它吃的时候,它大老远的就闻到了属于它的美味佳肴的香味了,在它的“家”里开始欢呼雀跃了。
2、它的毛很光滑,乌黑发亮,眼睛圆圆溜溜的,像两颗黑珍珠,后腿长,前腿短,爪子也很尖,跑起路来又轻又快。
3、那条小黑狗,一身乌黑发亮的皮毛,就像黑缎子一般油亮光滑;雪白的小爪儿,像4朵梅花;那条撅着的小尾巴,总是悠闲不停地摇摆着。
4、那条小狗一身金**的毛,闪闪发亮,像刚刚擦过油似的。
5、那黑狗不吼不叫,像一个很有身分的武士,威严、老练,一动不动蹲在那里,雄纠纠张开胸脯上绒样的长毛。
6、狗的叫声不像猫的咪.咪声那样有气无力,也不像老虎的叫声那样恐怖,而是中气十足,使人听起来有雄壮干脆的感觉。
7、这只天真可爱的卷毛狮子狗,小黑尾巴一摆动起来,像个滚动的小绒球。
8、这条够的腿很短,奔跑的时候步子又快又小,十分有趣,它只要一发现一张彩色的纸片,就用后腿支起全身,两眼盯着你看,表示恳求。
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