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泡面有哪些好吃的做法?

泡面是很方便的一种食物,直接煮开就可以吃了,其实泡面还可以有其他的吃法,添加其他的食材,这样做出来的泡面口感和营养都会更足。今天是要用泡面来炒面,里面还会添加火腿肠,真的是特别好吃,吃起来的口感也是很Q弹。至于做法也不难,对于懒人来说是很合适,不用花太多时间去烹饪,也不用准备太多的食材。

泡面有哪些好吃的做法?

菜名火腿鸡蛋炒面

配料方便面饼,火腿肠,鸡蛋,菠菜,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱

烹饪步骤

1、先将所需要的食材和调料都准备好,要是不喜欢吃菠菜的话,还可以用其他的青菜来代替,这个是没有特别限制的。

2、火腿肠就用平时普通的就可以,将一根火腿肠外面的袋子撕开,火腿肠拿出来之后切成片备用,不用切那种薄片,差不多就可以了。要是喜欢吃火腿肠还可以多放一根。

3、接下来就是要煮泡面了,在锅里倒入适量的水,水量要控制好,水煮开之后将泡面饼放进去,煮面的时间大概是2到3分钟,不要煮的太久了,因为煮太久面条的口感就没有那么好,吃起来不够Q弹。

4、煮好的泡面捞出来,捞出来之后还要过冷水,可以准备一个大碗,在里面倒入冷开水,然后将捞出来的泡面放在里面过冷水。过冷水之后捞出来沥水。

5、泡面准备好之后再去烫菜,菠菜要摘洗干净,然后再切好。锅里加入适量水,煮开之后将菠菜放进去烫熟,其实菠菜还是很好烫熟的,就和平时吃火锅烫菜差不多,然后将菠菜捞出来备用。要是不喜欢吃菠菜就用其他的青菜来代替,根据自己的口味选择,当然菠菜的营养也是很足的。

6、另外起一个锅,锅里加食用油,油热了之后将鸡蛋打进去炒碎,蛋碎炒好之后将之前切好的火腿肠片加进去,加进去后还是一起进行翻炒,再将菠菜加进去,最后是将泡面加进去,食材都加进去之后翻炒几下。

7、这个时候开始加酱汁了,酱汁可以提前调好,准备一个干净的小碗,添加适量的生抽,老抽,蚝油和豆瓣酱,搅拌均匀之后就是酱汁了,将酱汁倒进去之后还是翻炒均匀,然后就可以关火装盘了。

1、五味凉拌方便面:这一款做法是将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。喜欢酥脆口感的就直接将泡面捏成碎碎的,口感咔呲咔呲的,而喜欢相对于软烂一点的朋友们可以采取将泡面煮半熟再与其他的调料一起搅拌均匀,再吃。口感比较浓烈的朋友也可以吃之前再加入胡椒盐粉,麻油进行调味,口感更佳。

2、泡面面包:这款泡面的做法是,将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。接着我们把煮好的泡面面条、牛肉和牛肉调理包、什么玉米包酸菜包,香菇包等都依序夹入面包中,面包我们可以选择咸口的比较符合,最后摆盘淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

3、牛奶炖泡面:将泡面捏成小块(当然也不要太小不然就失去了吸面的口感),也可以直接整个放入煮好的牛奶中。泡软了之后就可以食用了,可以自行添加少许的盐,黑胡椒。

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