巴马香猪养殖技术,最大能养多少斤?怎么找销路?
场地选择:选择排水良好、通风干燥、周围有充足的水源的地块做放养地,选择干燥通风、向阳、安静的地方做养殖场地。繁殖期饲养:猪仔到30日龄后开始补料,到50日龄时断奶并与母猪分开饲养。饲喂管理:猪仔饲养时根据气候情况适时放养,晚上回舍时需进行补喂精饲。注意事项:做好饲养环境的卫生清洁工作。
一、巴马香猪养殖技术
1、场地选择
(1)巴马香猪主要采用放养模式饲养,放养时选择背风向阳、排水良好、通风干燥、周围有充足的水源的地块。
(2)巴马香猪喜温暖环境,选择干燥通风、向阳、偏僻安静的地方做养殖场地,猪舍可用水泥抹地或用地砖铺地。
(3)猪舍内要有良好的通风和保温设施,避免夏季高温,舍内温度过高而影响香猪生长,或者冬季保暖不善导致香猪受冻。
2、繁殖期饲养
(1)母猪的发情期一般在4月份,但适宜在母猪达到8月龄时配种,否则会影响母猪的生产力。
(2)母猪产仔前做好准备,同时母猪有很强的护仔性,不习惯有人接近,所以周围环境要比较安静且光线要暗。
(3)当猪仔到30日龄后开始补料,到50日龄时断奶并与母猪分开饲养,同时对于不做种的仔猪要进行阉割工作。
3、饲喂管理
(1)断奶后的猪仔饲养时,需根据气候情况适时放养,当室外温度稳定在20℃以上时进行放牧,场地要有干净的水源,还需准备充足的饲料,如青菜、谷物、杂草、玉米秸秆等都可。
(2)晚上回舍时需进行补喂精饲,饲料以玉米为主并搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉喂食。
4、注意事项
(1)做好饲养环境的卫生清洁工作,定期对猪舍进行清理与消毒,定期更换垫料与清洗饮水用具。
(2)保证饮用水的干净,还需定期清理粪便并对粪便集中堆放处理,做好疫苗接种工作。
二、巴马香猪能养多大
巴马香猪一般能长到90斤左右,体长一般在80厘米左右。巴马香猪是我国本土特有的原生猪种,原产自广西,又被叫做冬瓜猪、芭蕉猪等,外表清秀可爱,体型矮小,其适应性和抗病能力强,适宜粗放饲养,巴马香猪肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。
三、养殖巴马香猪的销路
1、巴马香猪肉质细腻柔嫩、色泽鲜亮、荤而不腻、鲜美可口、营养价值丰富,非常受市场欢迎与消费者的青睐,可以与餐馆、酒店等进行合作提供肉产品。
2、巴马香猪外表清秀可爱,体型矮小、身体短圆,可以作为宠物饲养,因而可和宠物机构进行合作。
3、巴马香猪还可供应给学校,企业等食堂,还可售卖给烧烤摊贩等。
巴马香猪简介及详细资料
如今的人们对于吃的要求越来越高,许多古代只有王侯将相才能食用的东西也逐渐走入寻常百姓家。而我们要讲的还是一种寻常人还是少见的猪中贵族巴马香猪。什么是巴马香猪呢?价格又怎么样呢?
一、什么是巴马香猪
巴马香猪又别称冬瓜猪、芭蕉猪或两头乌,是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产。在当地的传说中,巴马香猪是由当地的野猪驯化而成的,其在养殖中,不喂食任何饲料,主要以玉米、地瓜叶为主,饮用山涧泉水,树林里的山果、青草、野菜,皆是巴马香猪天然的补品和零食。
据说巴马香猪皮薄肉细,肉质鲜红,脂肪雪白,肌肉纤维更细,口感也比一般的猪肉更为细嫩。其香猪之名的由来也是因为外地人在食用这种猪时,不加任何佐料也倍感香气扑鼻,由无其他异味,逐传名为香猪
巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称两头乌。与其他猪相比,巴马香猪具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质。巴马香猪肉所含的蛋白质、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体也优于普通家猪。
二、巴马香猪的价格
现在香猪不仅作为养殖业的新星,就是在宠物界也闪亮登场,目前香猪养殖越来越热,很多想要买回种猪开始饲养,据市场人士介绍,种猪价格要看什么档次的,在广西巴马县养殖的巴马香猪种猪在600到800元不同的价格都有的。
现今的巴马香猪有放养和圈养两种养殖模式,不同模式豢养下的香猪价钱就不一样,原生态放养的巴马香猪是不可能大量的去养殖,价格会比圈养的高出很多,原生态放养吃草的巴马香猪是香猪中的极品价格在40元50元/斤左右。而圈养的香猪价格一般在35元/斤左右。具体的巴马香猪多少钱一斤,还是要看猪的大小种类。
巴马香猪现在在国内也开始了大规模的养殖,但是最正宗的猪肉还是在广西壮族自治区巴马瑶族自治县,北方引入养殖后的口感与正宗的香猪口感还是有较大的差异,在进行香猪肉饭的购买时,还是要擦亮眼睛。
>>
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572227787.html