碧螺春正确的泡茶方法
碧螺春正确的泡茶方法：首先准备好热水壶，倒入500ml左右的凉水，并将其烧开备用，同时用茶匙将适量茶叶拨入茶壶中。
向玻璃杯中注入少量热水，手持杯底，缓慢地旋转杯子，使杯子上下温度一致，再将水倒进水壶中。泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，开水晾置3~5分钟左右。
冲泡碧螺春，我们一般采用上投法，即先将准备好的水注满玻璃杯七分满的位置。用茶匙将茶盒中的5g碧螺春轻轻拨入玻璃杯中，静置3分钟左右即可饮用。
一般人喝茶都是要看你喜欢喝浓或淡，其次再看茶叶的质量好坏。一般按茶叶的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋装的比较多，所以一样也是三泡左右口味为佳。
碧螺春的等级划分
洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。
碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。
碧螺春的投茶方法：
冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
冲泡水温：高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。
碧螺春茶叶具体的冲泡步骤如下：
一、温杯：取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水：冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
三、赏茶：“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
四、注水：向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。
五、投茶：即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
六、洗茶：好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、冲泡<：倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。
八、品茶：碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
以上便是碧螺春上投法的介绍了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571000629.html
相关推荐
-
短信存在手机什么地方
短信在手机中的存储位置主要取决于手机类型、操作系统版本以及用户设置。以下是几种常见的短信存储位置：SIM卡存储早期的手机短信主要储存在SIM卡中，SIM卡不仅存储了用户的身份识别信息，还分配了一定的空间用于存储短信。这种存储方式的好处是即使...
-
国旗下的文明讲话
国旗下的文明讲话(优秀8篇)国旗下的文明讲话要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的国旗下的文明讲话样本能让你事半功倍，下面分享【国旗下的文明讲话(优秀8篇)】，供你选择借鉴。国旗下的文明讲话篇1各位老师，各位同学：大家好...
-
猪企补贴近5亿，猪价却大跌！中小户加剧淘汰，养殖业如何洗牌？
生猪市场仿佛进入了一个“怪圈”：猪价自年后下跌以来，一直下跌，跌到了亏损状态，与去年的风光无限相比，可谓是冰火两重天。不少人直呼：养猪的风太大、太急了！众所周知，猪价下跌的原因是因为产能高企，而产能高企、猪价下跌的背后，养殖业正面临一轮新的...
-
紫茄子种植最佳时间
茄子对温度要求比较高，生长最适宜温度是在20-30之间，符合这一时间温度的季节只有春季和秋季两个季节，而且北方的春季温度上升比南方要慢，所以北方春季茄子种植时间在3月份的时候是最好的，南方春季茄子种植时间在1-2月份的时候最为合适，这时候种...
-
曹州牡丹园和百花园哪个好
曹州牡丹园和百花园是个百花园好相对于其他牡丹园来说，菏泽曹州百花园的牡丹长势更加旺盛、密集，年龄更加久远，色系主要以白色、粉色、紫色、黑色等为主。“这是景玉牡丹，由我的父亲孙景玉人工培育的品种，花开千层，瓣似白雪；这是文海牡丹，是我培育的，...
-
海鱼黑鲷怎么养殖
海鱼黑鲷的养殖方法可以分为池塘养殖和网箱养殖两种方式。以下是详细的养殖步骤和注意事项： 池塘养殖池塘选择选择底质较硬的泥沙底、沙底及砾石底，水质好、无污染、好管理的小型池子。面积10-30亩，水深2米以上，换水能力达到30以上，且周围无污染...
-
11月你好暖心问候语
10月就要过去了，那么我们一起告别十月，向十一月说你好吧!又是新的一个月也要加油哦，那么以下是小编为大家准备了11月你好暖心问候语大全，欢迎参阅。11月你好暖心问候语1、愿你阳光里像个孩子，风雨里是个大人。愿你拥有和生活博弈的能力和胆量，愿...
-
销售培训简短心得体会
销售培训简短心得体会(精选4篇)销售培训简短心得体会要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的销售培训简短心得体会样本能让你事半功倍，下面分享【销售培训简短心得体会(精选4篇)】，供你选择借鉴。销售培训简短心得体会篇1团队之...
-
如何防治蚕豆赤斑病
蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有50多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。本病在全生育期均可发生，一般以开花结荚期为害严重。主要为害叶、茎、荚，也为害...
-
给考研对象的留言怎么写
亲爱的[考研对象的名字]，考研的日子，你一直在努力，你的坚持和勇气让我深感敬佩。在这段旅程中，你可能会感到疲惫和压力，但请记住，你并不孤单。我们都在为你加油，相信你的努力最终会得到回报。坚持就是胜利：无论路途多艰难，请别忘记你的初心，坚持到...
-
小雪节气朋友圈文案100句
小雪是二十四节气中的第20个节气，它是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。下面小编为大家带来小雪节气朋友圈文案，希望对您有所帮助!小雪节气朋友圈文案1、门前没有三大堆，要说增产是胡吹。2、小雪小到，大雪大到，冬后十日...
-
蓝莓的特点是什么
1、植物学特性。蓝莓的树高因种类不同而有所区别，从几厘米到几米不等。花为总状花序，单花坛状或钟形，花瓣白色或粉红色，4-5裂。果实多为蓝色，被有白色果粉，直径0.5-2.5厘米，圆形或扁圆形。叶为单叶，互生，长圆形至卵形，边缘多数具齿，无托...