芥菜种植时间生长期最适宜温度
播种适期为10-11月。适宜生长的温度为15-22℃。
芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达，主侧根分布在约30cm土层。喜肥，对氮、磷和钾肥需求量较大。芥菜生长期较短，从播种到采收约30天，10-12片叶时即可采收。适宜生长的温度为15-22℃，当温度高于25℃时，会出现生长迟缓，影响菜品质量;当温度低于12℃，会抑制植株生长。
在适宜温度范围内，温度越高生长越快，生长期越短，反之则生长缓慢。芥菜对土壤条件要求不十分严格，但适宜在土壤肥沃、土层深厚、灌排水条件良好、光照充足、通透性较好、保水保肥的中性壤土种植。
扩展资料：
水分管理：定植后2-3天早晚各淋水一次，视天气情况，以后每隔3-5天灌溉一次。前期根须弱，生长慢，易受涝害，以轻灌为主；中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，但灌水不过畦面为宜；收菜前5天停止灌溉，以利贮运和加工。
合理施肥：芥菜追肥以氮肥为主，但在苗期和本田期应适当增施磷钾肥，以提高抗病能力，增加产量。定植成活后（植后一周）开始长出新根，应薄施人粪尿水1次，然后隔7天左右追施1次，份量逐步加重，第二次追肥可在10天后开始，追施复合肥7.5公斤加尿素2.5公斤。
第三次追肥在植后17天进行，追施复合肥10公斤加尿素2.5公斤；植后24天亩施尿素12.5公斤，另加氯化钾5公斤；然后在芥菜结球形成时施一次结球肥，亩用复合肥12.5公斤加尿素2.5公斤，促球茎增粗增重。为弥补芥菜根系吸收养料的不足，在生长后期，还应喷施1-2次叶面肥，可用1%-3%的过磷酸钙加营养型核苷酸1小包喷雾。
百度百科-芥菜
芥菜种植时间
包心芥菜生长适温为l5一一25摄氏度，高于30摄氏度时会降低品质，低于l0摄氏度则容易导致提早抽薹。芥菜露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培，提前或延后上市。
芥菜种植种植要点
1、 播种方法：荠菜都行散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的，可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦，如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期，故要放在2～7℃环境（冰箱）中催芽后播种。
2、浇水除草：芥菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。芥菜植株矮小，通常是撒播，杂草与芥菜混生在一起除草比较困难，费工，应结合收获拔除杂草。
3、肥水管理：结合整地，667平方米施腐熟有机肥1000-1250千克和碳补饱复合肥15-30千克作基肥。追肥－般施用4次：笫－次为秧苗移栽成活后(栽后5一一6天)用适量的稀释有机液肥进行浇施，笫ニ次为隔5天后再用稀释有机液肥浇施－次，笫三次为栽后l5一一20天(进入座莲期后)667平方米用浸沤好的枯饼肥40一一50千克或者碳补饱复合肥l5一一20千克对水浇施，笫四次为栽后25一一30天(进入结球期后)再667平方米用碳补饱复合肥20一一25千克加钾肥l0一一l5千克对水浇施或穴施。包心芥菜在整个生长过程中，前期需水量较小，中、后期特别是结球期需水量较大。因此，应根据不同时期进行科学管水，确保植株生长对水分的需求。
种植芥菜注意事项
芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的旬平均温度为25℃。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃， 最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。
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