除了中国，哪些国家的茶产量丰富？
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小懂平时和大家聊的茶，基本上说的都是咱们中国的茶。
从《茶叶全书》中了解到，其实世界上栽培茶树成功的国家和地区有23个，其中产量丰富，并且使茶叶成为重要商品的国家和地区只有8个,分别是:中国、印度、锡兰、爪哇、苏门答腊、日本、法属印度支那和尼亚萨兰。
今天就和小懂一起走出国门，看看这七个茶产量丰富的国家和地区。
1、锡兰茶
锡兰，也就是现在的斯里兰卡，最主要产出的茶是红茶。
锡兰茶分为高山、中间地、低地三种，前者品质最好，世界三大红茶之一，就有锡兰高地红茶（斯里兰卡红茶）。
锡兰红茶以茶叶粗细为标准，将茶分为：碎橙黄白毫、碎白毫、橙黄白毫、白毫小种、小种、花香、茶末几个等级。
锡兰也产有绿茶，但是因为泡出的茶汤香味不好，品质不如咱们中国的绿茶，所以他们呢，就扬长避短，主打红茶。
2、印度茶
印度是世界上茶叶出口量最大的国家，出产红、绿茶。和锡兰情况类似，绿茶的品质不是很好，所以红茶数量占总产量的98%-99%。
印度因为很多地区的气候、土壤、纬度的不同，所以茶的种类有很多，比较出名的有阿萨姆、大吉岭、杜尔斯等。
印度红茶的分级和锡兰红茶相同，绿茶的分级为优等眉茶、眉茶、头号贡熙、贡熙、干介、秀眉、花香及茶末。
3、日本茶
日本茶以绿茶居多，每年5月至10月出产，分为5月至6月中旬采摘的头帮茶、7月中旬至8月的二帮茶、8月中旬至9月底的三帮茶。
其中最好的就是头帮茶，汤水浅薄、香味浓郁，叶底也比二三帮更为鲜绿。
日本茶的用途分为，商业上外销的煎茶、供神用的碾茶、低级的内销番茶和特制的玉露茶等。
4、法属印度支那茶
法属印度支那，曾是法兰西殖民地在东南亚的一部分，包括今日的越南、柬埔寨、老挝。当然随着这几个国家的独立，法属印度支那现在已经不存在了。
法属印度支那的产茶区分为安南、东京及交趾支那各省。最主要的外销茶为安南绿茶及安南红茶，都是欧洲人制造的，常作为法国的拼茶。
而原住民制造的茶，使用较次的粗叶，有强烈的辛辣味，没有香气。小懂觉得，那时候原住民被法国统治，哪有心情去研究制茶啊~
5、爪哇茶
爪哇指的是爪哇岛，是印度尼西亚的第四大岛屿。它一年四季都产茶，但只产红茶，以旱季的6月至9月最佳。
爪哇茶色泽是黑色的，但在旱季时，就会成为褐色，并且香气更加浓郁。爪哇茶的高山地区，高度大约在4000―6000英尺。当又是高山，又是旱季的时候，产出的茶可以和锡兰茶媲美。
6、苏门答腊茶
苏门答腊岛和爪哇岛同属印度尼西亚，但是苏门答腊茶受季节的影响没有爪哇茶那样严重，全年任何时候，产出的各种茶叶都适合饮用。
爪哇与苏门答腊茶的品级分为嫩橙黄白毫、橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫、一号及二号白毫小种、小种、碎茶、茶末及武夷茶等。
7、尼亚萨兰茶
尼亚萨兰，现今的马拉维，是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。
主要产红茶，茶汤清澈，品质中上等，茶种属于印度种，所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同。在茶叶拼配中主要用作“掺入茶”。
说了这么多是不是有点记不清了，压轴的一张表，这就来了！
看了这些世界出口名茶，快和小懂说说，你都喝过哪些呢？
参考资料：
1、《茶叶全书》，[美]威廉?乌克斯著，东方出版社2011版。
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全世界产茶国家为()个。
一、热带季风气候，降水多，湿度大，水热条件都有利于茶叶生长；x0d二、岛国地形以山地丘陵为主，坡度较大，有利于排水；x0d三、酸性土壤有利于茶叶生长；x0d四、种植历史悠久，经验丰富；x0d五、国际国内市场需求量大。
全世界产茶国家为64个。
世界上产茶国主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲，大洋洲和欧洲产茶较少。中国是世界上生产茶叶区域最广的国家，19个省生产优质的白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、紧压茶和花茶，很多仍然采用手工制作。台湾除生产绿茶、乌龙茶和传统红茶外，还生产半发酵的包种茶。乌龙茶是台湾的特产，发酵时间比其他省的乌龙茶时间稍微长一些，因此颜色更深，味略浓。
亚洲产茶国有中国、印度、斯里兰卡、孟加拉、印度尼西亚、日本、土耳其、伊朗、马来西亚、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、巴基斯坦、尼泊尔、菲律宾、韩国等；非洲有肯尼亚、马拉维、乌干达、莫桑比克、坦桑尼亚、刚果、毛里求斯、罗得西亚、卢旺达、喀麦隆、布隆迪、扎伊尔、南非、埃塞俄比亚、马里、几内亚、摩洛哥、阿尔及利亚、津巴布韦等；美洲有阿根廷、巴西、秘鲁、墨西哥、玻利维亚、哥伦比亚、危地马拉、厄瓜多尔、巴拉圭、圭亚那、牙买加等；欧洲有俄罗斯、格鲁吉亚、阿萨尔拜疆、葡萄牙等。
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