上海青种植方法
1、品种选择
夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种，如金品、华冠、华金，生育期50d~60d。
2、整地、挖沟、布管
深耕整畦，整成宽1.6m、高0.2m、沟宽0.3m的长畦(35m)，长、宽整齐有利铺设管道，畦面土要整细、均匀、平整，有利于种子发芽，出苗率高。同时，在四周挖好排水沟，沟宽0.3m，沟深0.3m，沟与沟相通，有利排水。因上海青需水量大，又怕积水，在畦头固定铺设口径50mm硬塑管，每隔3.5m安装放水口和开关，放水口接上口径50mm三孔喷灌塑软管，每次盖种后铺设在畦沟里，每667_需三孔喷灌塑软管300m。硬塑管一端接上水泵，666.7_以下采用1.5kW抽水泵进行抽水，666.7_以上要用3.5kW抽水泵进行抽水，才能达到所需喷灌压力。
3、播种、盖有机H巴、除草
4、喷灌、间苗
在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌，出苗整齐后，每天在早晨或傍晚灌1次，2叶1心期到3叶1心，要进行间苗，株间距l0～15cm，有利植株生长，提高产量。
5、科学施肥
重施基肥，多次追肥。基肥每667m施48%三元复合肥(进15)25kg、12%过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行，每次用48%三元复合肥20+46%尿素10kg进行撒施，施后抽水喷灌，以免肥料落在叶上，引起烧苗。
6、收割
10叶1心时，就可以收割出售，如果出售外省，收割前1d停止喷水，有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1～2叶处割下，轻手将菜整齐装进菜筐，出售。
7、喷除草剂、耕翻整畦
菜收割后第2天，可用25%百草枯300倍液喷施，杀死残留植叶和杂草。喷药后畦面要晾晒10d左右，有利于杀死病虫病菌，先卷起喷灌塑软管，后进行耕翻，施肥整畦，进行下一茬上海青种植。
上海青种植时间
上海青在南方可以一年四季进行播种，它有一定的耐寒能力，如果是在北方种植要做好防寒保暖的措施。上海青栽种主要方法是将种子先进行催芽，然后给予充分光照加强水肥管理即可。
南方上海青栽种时间：上海青在南方以春、秋季种植生长为佳，夏季天气太热生长缓慢。
北方上海青栽种时间：上海青在北方地区最好在春夏秋季节进行种植，比较适合它生长。
上海青产地
上海青原产亚洲，在亚热带及温带都有分布，在我国南北各省栽培，尤以长江流域为广，为我国最普遍蔬菜之一。
上海青种植方法
上海青可以密集播撒，然后保持土壤湿润，等到长出菜苗，选择长得高的拔出，然后定值，在南方它可以越冬，会生长成大青菜。
上海青种植管理要点
上海青苗期要保持土壤湿润，成长期时浇水需加少量复合肥，追肥每隔5天施一次尿素，浓度由淡至浓，定植后35天采收。
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